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怎么清洗葡萄?清洗葡萄的小方法

2017/5/8 10:27:20

怎么清洗葡萄?清洗葡萄的小方法

葡萄买来之后上面会有白白的附着在上面,所以清洗干净很重要,可以在水中加入面粉清洗,因为面粉是天然吸着剂,可以把葡萄表面的污垢吸附掉,

洗葡萄的时候,先将腐烂的葡萄挑出来去除,用剪刀把葡萄梗和果实的交接处小心剪开,不要留硬梗在果实上面,留梗的果实除了不容易洗干净之外,也容易刺伤其它葡萄的果皮,也不要将葡萄的梗都拔掉,因为这样容易将葡萄里的纤维拉出,会导致葡萄的快速腐烂。

剪完之后,将葡萄一颗颗的放在水盆里面,加入可以盖过葡萄高度的水,往水果加一些面粉,用手掌在水里慢慢搅动几下,然后倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲洗几次直到水清澈为止。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:做完痔疮手术后伤口用葡萄糖清洗有什么作用?

你好,痔疮手术后不用葡萄糖清洗。清理伤口最好用生理盐水,此为等渗液体,对于伤口的刺激作用小。一般不用葡萄糖注射液清洗的。如果是陈旧性伤口,局部有水肿或长时不愈合,则可以葡萄糖盐水(不是葡萄糖注射液)冲洗,有消肿或促进肉芽组织生长的可能。

Q:如何清洗葡萄干

水烧开后,将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟,然后捞出来,放在干净的盘子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放进烤箱或微波炉中稍微加热,将表面的水分蒸干,味道也是非常不错的。

Q:买来的葡萄干吃前用洗吗?

据研究,葡萄干有降低胆固醇、抑制血中坏胆固醇的氧化的作用,还能改善直肠的健康,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。另外,葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。 买来的葡萄干吃前是否有必要清洗,是要看晒制方式的。葡萄干主要有两种晒制方法:一是传统阴干法,即在自然的条件下进行晾晒。二是快速制干法,先将葡萄用水快速冲淋,去掉灰尘杂质,马上用烘干机烘干。一般来讲,传统阴干法晒制的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子,看起来比较脏,进口的葡萄干也是一样,所以在吃之前最好洗一下。清洗时间不要过长,否则就变不回原来的风味了。 清洗的方法主要有三种,可以用35度左右的温水清洗葡萄干,清洗的时间一般不超过3分钟,并用手不断搅拌,将葡萄干晾干;或者用压力水直接冲洗,晾干后再吃,清洗要快,同时力道要柔;还可以把葡萄干放入开水中煮沸2分钟,将葡萄干捞出放入微波炉加热散去水分。 当然,如果葡萄干是包装的,包装袋上注明‘开袋即食’的,说明厂家晒制时有清洗这个步骤,就没必要清洗了。最后,希望大家吃出健康。

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