你好，根据你的描述不可以的，因为葡萄干中含有葡萄糖，泡后饮用会导致血糖升高的，糖尿病患者少饮或者不饮用。

糖尿病的患者在血糖高的情况下，不可以吃葡萄干的，如果在低血糖发作的时候可以吃葡萄干的。葡萄含糖量比较多的，可以治疗低血糖，要根据自己的情况吃葡萄或葡萄干的，血糖高的情况下尽量不要吃含糖量较高的食物，糖尿病的患者不要吃太油腻的，为了身体的健康，一定要注意饮食调理。

低血糖可以吃葡萄干的，低血糖也就是指体内的血糖含量过低，一般是指低于2.8mmol/L。一般会出现明显的饥饿的感觉、头发晕，眼发花、头痛、疲软无力、心悸、出大汗、四肢厥冷、四肢震颤等症状。一般是立即口服葡萄糖热水或者是蔗糖水。也可以采用静脉注射葡萄糖注射液。