健康吃生蚝的几点建议
食蚝不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富。据了解，蚝素有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分。《本草纲目》记载，牡蛎肉“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，並能治虚，解丹毒”。但最近有新闻报道：广东部分地区的生蚝铜超标700多倍，让爱蚝人士吃得“心慌慌”。
建议：尽管生蚝的营养价值极其丰富：富含维生素、蛋白质和胆固醇，但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。同时，若患有急慢性皮肤病，或者消化力不佳，则不要贪吃。肠胃衰弱者吃蚝，往往感觉胃胀不舒服或腹泻。选料：生蚝靠汲取泥沙和海洋中的营养物质存活，一旦海域受到污染，生蚝就会吸收污染物。故购买时，一定要到有质量保证的店铺购买。要选购外壳完全封闭的。
提醒：生吃有风险，还是建议熟吃。
你好，剖腹产可以吃生蚝的。不过要确认买到是生蚝是否是新鲜的，在做生蚝的时候，还要确认生蚝是否已经熟透，因为不新鲜的或者没有煮熟的生蚝，其所携带的细菌是非常多的，产妇吃了之后会引起腹泻，不利于产妇身体的恢复。祝你健康！
肝炎一般不可以生吃生蚝。生蚝当中可能会含有一定的细菌或者是寄生虫，如果直接生吃有可能会增加感染的几率，所以会对身体的健康带来影响，而且也会影响到肝炎，因此不可以生吃，可以经过烹饪以后再吃。肝炎患者在饮食上一定要多加注意，多吃一些相对比较清淡以及健康的食物。
你好，肾阳虚可以吃生蚝，生蚝是海鲜，适量是可以吃的，但避免大量，可能导致太过寒凉。建议去医院中医科诊脉，确定是肾阴虚还是阳虚，再确定服用什么药物治疗。生蚝也叫牡蛎，始终被认为有补肾壮阳、强身健体之效，古代研究也证实了这种观点。生蚝里含有丰富的锌，是所有食品中含锌量最高的。祝你健康！
