1型糖尿病饮食注意的有很多，1型糖尿病患者如果饮食不当，就容易引发很多并发症，对于患者的健康非常不利。然而，如果1型糖尿病饮食合理进行，将对于患者的治疗是非常有帮助的。那么，1型糖尿病饮食有什么要求？

　　1、酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。

　　2、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

　　3、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

　　4、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。

　　5、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

（责编：陈晓 ）