孕初期呕吐加强营养

陈皮话梅鸡

材料：甘草6克，陈皮丝6克，鸡腿90克，酸梅5克，话梅5克，姜10克，葱、酱油、红砂糖、油各适量。

做法：1、鸡腿腌渍，入油锅炸至金黄色，陈皮丝、甘草放入纱布袋，将调味料煮成汤汁。

2、准备一个蒸碗，放入鸡腿、酸梅、话梅、汤汁、纱布袋，加水至九分满，盖上保鲜膜放入蒸笼煮45分钟即可食用。

药膳功效：陈皮丝能理气和胃、化湿止呕，话梅、酸梅开胃、生津止呕，生姜温胃散寒，以上几味合用，对肝胃不和引起的妊娠呕吐有较好的食疗作用。

木瓜炖猪肚

材料：木瓜、猪肚各1个，姜10克，盐、胡椒粉各3克，淀粉5克。

做法：1、木瓜去皮、籽，洗净切条块，猪肚用盐、淀粉稍腌，洗净切条块，姜去皮，洗净后切片。

2、锅上火，姜片爆香，加适量水烧开，入猪肚、木瓜，稍焯后捞出沥干水分。

3、猪肚转入锅中，倒入清汤、姜片，大火炖约30分钟，再下木瓜炖20分钟，入盐、胡椒粉调味即可。

药膳功效：木瓜具有生津止渴、滋阴益胃的功效，猪肚可补气健脾、止呕止泻，生姜、胡椒粉均可温胃散寒，以上几味搭配炖汤食用，对脾胃气虚引起的妊娠呕吐有一定的食疗作用。

（责编：陈晓 ）