控制摄入热量时减肥的重要手段。低卡食物热量低，而且饱腹感强。减肥食品，低卡路里食物一直是成功减肥的关键，处于炎炎夏日，如何选择低卡减肥食物呢下面一块来看看吧。
每天摄入多少热量减肥?
到底每天吃多少热量能减肥?吃多少热量减肥这得看你一天需要多少热量。一般来说，摄入热量不要超过身体所需热量太多就不会长胖。
人体无时无刻都在消耗热能，就算人一天躺着不动，人体也需要消耗1500大卡来维持体温和体内机能运作。控制热量的前提就是必须要满足身体的这部分热量需求。而每个人一天所需热量因体重、性别、年龄、身高不同而有所差异。美国运动医学会建议，男性每天必须保证摄入1800大卡，女性每天至少摄入1200大卡。但这部分热量只是提供身体基本需求，人们每天都会进行一定的运动，同样需要热量。通常情况下，一天摄入热量不超过2000大卡，人就不容易长胖。
10种低卡食物轻松享瘦
1、山药
山药很容易有饱足感，但是淀粉含量却没有马铃薯或地瓜那么高，热量比一般米饭面食低很多，可以偶尔作为瘦身餐的主食。
2、绿豆芽
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
3、黄瓜
黄瓜富含水分，同时含有丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，而且所含的维生素和纤维素具有促进肠道代谢、降低胆固醇等功效。
4、竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
5、菇类
以菇类的食材入菜，会让料理变得更加鲜美，而且它们的多醣体跟氨基酸丰富，不但容易被人体所吸收，对于增加人体抵抗与复原力很有帮助。
6、冻豆腐
热量：56大卡(100克豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
7、茄子
热量：21大卡(100克可食部分茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
8、白木耳
胶质丰富的白木耳，有人称它为植物燕窝，向来是女生最爱的甜品之一，尤其是经常使用电脑的上班族，多吃白木耳可以抵抗辐射，增强免疫力。
9、芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
10、大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
简单减肥食谱
1.黄瓜酸奶沙拉
材料：黄瓜、3个、蒜头2个、盐少量、干薄荷2汤匙、原味酸奶1杯、橄榄油1汤匙
做法：黄瓜去皮切薄片，蒜头切碎和黄瓜搅拌均匀，然后把黄瓜片均匀平整地放在沙拉盘里，撒上盐。放置25分钟左右.把从黄瓜里流出来的水倒掉，撒上干薄荷，倒入酸奶搅拌均匀，放进冰箱冷冻一会就可以进食。
2.海带豆腐汤
材料：豆腐3块、水发海带100克、酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
做法：将豆腐切成小方丁，海带切丝待用;将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝;汤汁烧开后，分别加入味精等调料，用淀粉勾芡一下，滴几滴香油，就可以盛入汤碗了。
3.柠檬香蕉减肥茶
材料：新鲜香蕉一片、鲜柠檬一片、菊花9朵
做法：先把杯子温热，然后投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟;把柠檬菊花茶去渣，放香蕉入茶中稍加浸泡即成。
