小儿肺炎可以用冰糖和雪梨给宝宝煮水，也可以使用荸荠、藕给宝宝煮水或者熬粥食用，可以有效地缓解肺炎患儿症状，家长还要注意清淡饮食，避免着凉，给宝宝多喝温开水，补充体内水分，防止肺炎患儿发热出汗过多造成体内脱水。还需要在医生指导下使用对症的药物治疗。

小儿身患肺炎后可以喝一些柚子皮水，将桔子皮放进锅里添加冷水开展煎制，能够有效的治疗小儿肺炎。将柚子吃完之后桔子皮晾干，再将晾干以后的桔子皮和冷水一起在锅中煎制。需注意，桔子皮不可以过小，不然药力会缩小，可是也不能很大，煎制时水也不要太多。水开几次之后将药水给小朋友服食，持续服食几次之后身体就可以尽快恢复。

肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病，通常以高烧、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状，有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等症状。一般采用治疗小儿肺炎的中医食疗方法进行治疗。步骤/方法　核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。注意事项切记，在发热期间饮食宜清淡、易消化，以流质半流质为好，如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等，且需要多饮水，要保持二便通畅。