柠檬水是人们很喜欢喝的一种饮料。柠檬水的功能非常强大它可以排除人体有毒物质，达到美容养颜的功效。那么你知道柠檬水是怎么做出来的吗？

柠檬水

材料：柠檬一个，蜂蜜500ML。

做法

1）柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。

2）柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3）拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。这样，蜂蜜柠檬水就做成了。。

小贴士

1）用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边，这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来。

2）因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜，泡出来的柠檬水是酸甜可口的，也可以按照自己的口味适当的增减。

3）冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。

其它吃法

1）清晨一杯温开水或矿泉水，加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁。一两片可以反复冲泡多次，味道浓。

2）喝红茶时加入一片蜜渍柠檬。 蜂蜜柠檬水的功效：柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着，并有滋润作用，同时能美白肌肤，防止电脑辐射，减肥、消除便秘、防止衰老。

柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味，可使人心胸舒展，精神愉快。新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生，促进消化，提高免疫力，促进长寿，改善睡眠，保肝作用等作用。

（责编：苏雅婷 ）