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暑热天喝什么汤最祛湿

2017/4/26 13:50:43

在每年的7月23日或24日,太阳到达黄经120°。《月令七十二候集解》:六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。这时正值中伏前后,是一年中最热的时期,气温最高,当然也是农作物生长最快的时候。

今年大暑节气 气候特点:南北方闷热、雨多。全国各地不是下雨就是大太阳暴晒着人们。闷热的天气人们身体内的湿气也加重了。让人让人烦躁,倦怠,无精打采。吃什么能祛湿呢?

建议每天喝一碗薏米红豆汤,祛湿效果好。

薏米红豆汤

薏米、红豆是清除体内湿气的好食材。薏米可治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆又称赤小豆,有利水消肿健脾胃之效。夏季来碗薏米红豆汤,能起到健脾、祛湿、养血的作用。

具体做法是:取等量的薏米和红豆,将红豆浸泡三四个小时,再与薏米一起下锅煮,上层的汤当水喝,下层的颗粒当饭吃。注意不能放大米,因为大米是助湿的。可将汤水倒出后剩下的薏米红豆粒加入小米一起熬粥吃。

(责编:苏雅婷 )

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