手脚冰凉是怎么回事？有不少女性不以为意，认为这是气温下降的自然生理现象，只要做好保暖工作就可以了。事实上，手脚冰凉、畏寒怕冷往往是由于气血不足引起。中医认为手脚冰冷，可从饮食上进行调理。
手脚冰凉要重视 饮食调理谨守六大原则
1、少吃或不吃生冷、冰冻之品。 少喝西瓜汁、苦瓜汁、黄瓜汁、雪梨汁等，这些果蔬都性凉，如果再冰镇一下，就凉上加凉，更伤阳气。
2、减少食盐的摄入。 多盐饮食很容易引起肥胖、肿胀、小便不利、高血压。
3、可多食温热之性的食物。 果品类有荔枝、榴莲、樱桃以及龙眼肉、板栗、大枣、核桃、腰果、松子等。干果中最典型的就是核桃，可以温肾阳，最适合腰膝酸软、夜尿多的人。 蔬菜类包含生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡萝卜、山药、黄豆芽等，山药以河南出的铁棍山药最好。秋季经常喝些山药板栗红枣糯米粥，不仅暖身暖胃，还能补阳气。
4、可以适当调整烹调方式。 出现较为明显的寒热虚实偏颇时，最好选择焖、蒸、炖、煮的烹调方法。 这些方法能够保证食物的天然冲和之味，也就是鲜味。而且这些烹调方式能够平抑食物的寒热之性。
5、多吃含烟碱酸的食物。 烟碱酸对于稳定神经系统和循环系统很有帮助，也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤炎，更可扩张末梢血管，改善手脚冰冷，如果大量服用，还会脸部通红、发烫呢。 富含烟碱酸的食物：动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡。 维生素B1、B2、B6能帮助烟碱酸的合成，想促进末梢血管扩张，每天可补充30-60mg的维他命B群。
6、多吃坚果、胡萝卜。 由日常食补法，让身体暖一暖，如坚果类的核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等；水果类的杏、桃、木瓜等，都是饮食最佳选择，其它如牛肉、羊肉、海鲜类、四神、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖等都属于温热性食物，是手脚冰冷的人应多选用的食材。
推荐两款汤品调理手脚冰凉
大枣红糖汤
主料：大枣、生姜、胡椒
辅料：清水、红糖
做法：生姜切片，大枣洗净去核备用；胡椒粒洗净备用，锅里做水；水开后，依次放入红枣、生姜、红糖和胡椒粒。中火熬煮5分钟。
银耳枸杞汤
主料：银耳
辅料：油、盐、冰糖、枸杞
做法：银耳浸泡3小时以上；浸泡过的银耳撕成小朵；冷水下锅（一次性放入足够的水）；中火煮2小时；待银耳煮成糊状是放入冰糖；30分钟后银耳温热是放入枸杞；搅搅就行。银耳煮成糊状口感最好。
