不少女性朋友都喜欢吃甜食,有的人喜欢在下午的时候吃上一份甜食消磨时光,还有人的喜欢在用餐结束后来一道饭后甜点。众所周知吃甜食太多影响健康,不仅会引起龋齿和口腔溃疡,还会导致肥胖。究竟如何吃甜食才健康?下面就为大家介绍关于吃甜食的相关知识。
女性常吃甜食易致肥胖
吃过多甜食究竟会带来哪些疾病隐患?特别是对于女性来说,对肌肤、身材甚至心理会造成怎样的影响呢?
1、加速细胞老化
大量吃糖会使体内环境变成中性或者是弱酸性,体内自由基过多,这样则会加速我们的细胞老化,还会长白发。
2、容易长痘痘
过多的甜食会让我们身体内维生素B群的代谢变慢,造成我们皮肤大量出油。油脂分泌过多会导致毛孔堵塞,从而长出恼人的痘痘。这也就是为什么长痘痘期间要忌甜食的原因。
3、容易引起肥胖
甜品中所含的糖进入体内会被转化为葡萄糖为人体提供能量,当供应的能量有剩余时,就会被转化为蛋白质,最终形成脂肪。
4、引起龋齿和口腔溃疡
甜食可以给口腔里的细菌提供良好的生长繁殖条件,这些细菌和残留的糖分在一起,会使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。而牙齿经常受酸性侵蚀,就容易引起龋齿和口腔溃疡。
5、增加患乳腺癌的机率
早期乳腺癌细胞的生长和繁殖需要有大量的胰岛素做支撑,而甜食能让血液中的胰岛素维持在较高水平,间接为癌细胞的生长营造了一个“好”环境。
如何健康吃甜食?
那么,甜食应该怎么吃才健康,才不会引起肥胖等问题?别急,下面就为大家介绍一些关于健康吃甜食的技巧。
学会控制量
我们都知道糖吃多了不好,但是总要有个量。经过计算,60kg的成年人一天可摄入60g左右的糖,15岁左右的孩子每天的糖摄入量应控制在40g以内。当然你要知道,这些糖很多都是在不知不觉中吃入身体里的,所以不要觉得量还不少。
空腹的时候不能吃甜食
空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。
而在平时运动时,吃甜食要在运动前。运动过程中需消耗大量体能,但运动前又不宜饱餐,这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。
选择50-80卡的甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量,大约为50-80卡。话虽如此,也不要对热量斤斤计较,这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。
此外,要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食,才能帮助血清素生成,否则就算吃饱了也无法产生满足感。
搭配喝大量的水
吃甜食一边喝大量的水,可以帮助增加饱足感,进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味,可以彰显甜食的甜味,进而提升吃了甜食的满足感。
果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少,还可以达到更好的效果。
果糖和蔗糖的热量不相上下,但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢,意味着你有更多的时间去代谢它。
蜂蜜、蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或者是曲奇的时候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者苹果糖,别有一番风味。
学会选择甜食的种类
想吃甜食的时候,可以优先选择天然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌的繁殖。
可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低,引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量,否则会引起腹泻。
粗加工的糖类更好,比如红糖就比白糖的营养更丰富。
选好你的甜食搭档
平日里,我们吃甜食可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。更主要的是,我们必须学会合理搭配我们的甜食,让它真正做到甜而不胖。
比如我们吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖,况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化,避免脂肪的沉积。
当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有减肥去脂的作用,薄荷水也能起到这个作用,或者发泡的苏打水也可以,它能增加你的饱腹感,让你能够少吃些。
吃饼干的时候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,这些蔬菜和水果能降低甜度,减少食用量。
无论如何搭配,最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下,这样就能保障好的身材。
虽然吃甜食太多不利于健康,不过适当吃点甜食对于身体还是有好处的。因为适当吃甜食可以缓解疲劳,有减压的作用。喜欢吃甜食的女性朋友不妨多试试上述健康吃甜食的方法吧!