广州人很喜欢喝糖水,尤其是在秋冬两季。这道腐竹白果薏米糖水不仅营养丰富,而且白果和薏米都有清热去湿的功效,非常适合秋天食用。趁着初秋,大家也抓紧时间好好滋润一下自己吧。
材料:腐皮(75克)、白果(75克)、薏米(38克)、鸡蛋(2个)
调料:冰糖(150克)、水(8杯)
步骤:
1、薏米洗干净。
2、腐皮浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
3、煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲1小时。
4、加入腐皮、冰糖,煲至冰糖溶化。
5、将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
秋冬去燥,腐皮白果薏米糖水
广州人很喜欢喝糖水,尤其是在秋冬两季。这道腐竹白果薏米糖水不仅营养丰富,而且白果和薏米都有清热去湿的功效,非常适合秋天食用。趁着初秋,大家也抓紧时间好好滋润一下自己吧。
材料:腐皮(75克)、白果(75克)、薏米(38克)、鸡蛋(2个)
调料:冰糖(150克)、水(8杯)
步骤:
1、薏米洗干净。
2、腐皮浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
3、煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲1小时。
4、加入腐皮、冰糖,煲至冰糖溶化。
5、将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
腐皮白果粥 材料:白果9~12克,腐皮45~80克,白米适量。 做法:将白果去壳和芯,与腐皮、白米置锅中加水适量,煮粥。每日1次,当早点吃。 功效:白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。腐皮白果粥补肾益肺,适用于早泄、遗尿、小便频数、肺虚咳喘等。 山药粥 材料:生淮山药500克、大米100克,白糖适量。 做法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量大米加水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。 功效:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能。山药粥能够为早泄患者补中益气,健脾止泻,益肺固精,止带缩尿。
熘炒黄花猪腰:猪腰500克,黄花菜50克,姜,葱,蒜佐料少许.猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段.炒锅中置素油烧热,先放大葱,姜,蒜佐料煸炒,再爆炒猪腰,至变色熟透时,加黄花菜,食盐,糖煸炒,再入芡粉和汤汁,明透起锅;腐皮白果粥:白果12克,腐皮45-80克,大米适量.白果去壳与腐皮,白米置沙锅中加水适量,煮调当早点吃.每日1次治疗阳痿早泄。
腐竹白果熬糖水可以美容养颜,可以滋阴,一抗衰老,促进血液循环,让面部保持红润,让人显得容光焕发,对女性和老年人非常实用,是一种有名的滋补保健糖水,腐竹白果熬糖水,可以先把白果去皮,去掉芯,用水泡一个小时后,然后和腐竹在一起煮,再加上鸡蛋冰糖调味就可以了。