1、腌制品

在日常饮食中，腌制品是一种不可缺少的食物，但是由于它里面含有亚硝胺类化合物，对于溃疡的愈合非常不利，所以患者在治疗期间要少吃腌制食物，尤其好似腌制时间很长的老咸菜或老咸肉。

2、炒果

炒果是一种身受人们患有的食物，但是由于这些食物具有的功能可能会造成上火，这样对于口腔溃疡的愈合是非常不利的，比如花生和瓜子等容易使人体上火，所以溃疡患者最好少吃，防止碎末对溃疡的感染。

3、油炸食品

在我们日常生活中，经常会在街上看到很多卖油炸的食品，而且买的人还很多。但是对于口腔溃疡患者来说，这种油炸的食品是不可以吃的，是由于油炸类的食品一般都比较坚硬粗糙，造成溃疡面的摩擦和刺激，所以建议患者少吃炸鸡、炸排骨或烟熏鱼等食物。

（责编：陈晓 ）