冬季喝粥减肥

主食是国人膳食中主要提供热量的部分。不吃主食，可以大量减少摄取的热量。而主食（大米、小麦等）作为植物的种子，含有最丰富的营养，不吃主食也会造成身体的损害。为了减少主食的量，我们可以采取喝粥减肥法。

大米遇水会膨胀，如果把每天的主食由米饭换成粥。进食大米的量，就可以大大减少。而大米的保健作用更能达到最好的发挥。

为了增加粥的营养和纤维，可以在米粥中加入蔬菜、红薯、南瓜、豆类、银耳等天然物质。不但保护肠胃，还能延长消化的时间，减少饥饿的产生。因不同体质，加入各种食补的食材，还能够帮助调整身体状况。

红薯粥——美容瘦身

材料：大米和红薯适量。

做法：先将红薯去皮切丁。等水沸腾后，放米让锅里，然后保持沸腾翻滚的状态。待米即将开花时放入红薯丁继续煮，快好的时候需要不停地朝一个方向搅动，待到两者混合一起后即可。

功效：红薯粥容易消化又有润肠作用，防止便秘，有效排毒。对于美容瘦身也有很好的效果。

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