正常的大便颜色一般为黄色、浅褐色或深褐色。如果出现淡墨汁黑或柏油棕黑的大便，即为黑便。然而，不是所有的黑便都是胃癌征兆，比如吃了动物血，大量食用动物内脏、长期便秘这些情况也会引起大便发黑。
真黑便：真正的黑便是上消化道出血后，血液中的铁与细菌产生的硫化物结合后形成了硫化铁，从而使大便显现黑色。这种黑便会呈现亮黑色，有点像铺马路用的沥青。
假黑便：正常的黑便色多呈暗灰、暗黑，不伴随其他症状。
需要提醒大家的是，就算拉黑便也不能代表是患上胃癌了，因为它只是消化道出血的症状，而普通的溃疡、胃炎之类的疾病也会引起上消化道出血。不过可以确认的是，上消化出血肯定是胃部出现毛病的象征。
胃癌的早期症状有哪些？
胃癌很难在一发病时就被大家所知晓，这主要是由于胃癌的早期症状并不是很明显。所以，在日常生活中有很多胃癌患者当知道自己患上胃癌时，往往已经是到了胃癌的晚期了。那么，胃癌症状有哪些呢？下面我们就跟随专家一起来了解一下吧。
1、消瘦和贫血：有人统计大约90%以上病人都消瘦，往往消瘦2.5～5公斤才引起重视，继之消瘦更为明显，有的可达5～15公斤。约有半数的病人伴有贫血，自感乏力，轻度贫血时往往不易察觉。
2、上腹疼痛：中晚期胃癌病人疼痛多明显且较持续，不易缓解。程度轻重不等，可为胀痛、锐痛、钝痛、气痛等多种多样表现，进食后不缓解，且多有加重。
3、厌食、恶心、饱胀、呕吐、吞咽梗塞可出现，并逐渐加重。
4、呕血、黑便或大便隐血阳性：多数病人在中晚期有癌肿破溃出血，大出血或有梗阻时可表现为呕血。
5、有些病人可有低热。晚期大多明显消瘦，营养不良，水肿，全身衰竭。
6、转移：可直接蔓延至邻近的胰腺、肝脏、横结肠等，也可经淋巴转移至胃周围淋巴结及远处淋巴结，有的在左锁骨上可触及质硬不活动的淋巴结。还可通过血液循环转移至肝、肺、脑、骨骼、皮肤、卵巢等处，而出现相应的症状，如腹水、疸、肝大等。癌肿本身增大可引起梗阻、坏死、出血、胃穿孔等并发症。
胃癌转移后有哪些症状？
由于胃癌这种疾病是一种十分严重的恶性肿瘤，那么它就和其它恶性肿瘤一样，一旦病情发展到一定的时期，癌肿细胞就会发生转移与扩散。胃癌的癌肿一旦出现了转移，患者的病情大多数已到了中晚期，那么胃癌的转移有哪些常见的表现呢？
1、体表淋巴结肿大
这是胃癌癌肿转移最常见的一种，胃癌的癌细胞可经胸导管转移至左锁骨上淋巴结，或通过静脉转移到脐周。体格检查时可在左锁骨上窝或脐周扪及肿大、不光滑、质地坚硬、周围组织粘连的结节。
2、卵巢转移
还转移显然就是指女性胃癌患者，这一转移多发生于绝经前期或青年女性。临床表现多为急性腹痛、月经不调、下腹包块等，而胃肠道症状不明显。多为两侧卵巢同时受累，易误诊为单纯性卵巢肿瘤。
3、肝转移
胃癌的癌肿出现这种转移的几率较大，主要的症状表现为肝区不适、黄疸、腹泻等，一般没有胃肠道症状。影像学检查常为多发性病灶，散在分布，呈圆形，边界清楚。AFP检查为阴性，多不伴有慢性肝炎及肝硬化等肝病表现。
4、腹腔包块
胃癌患者一旦出现这种转移，那么患者的病情体征就是十分的明显只要表现是向胃的外表面（浆膜）侵犯，表现为腹部包块和腹腔淋巴结肿大，由于胃的内表面（黏膜）没有发生侵犯，因而不易被胃镜发现。常误诊为胰腺癌等。