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雾霾天气 宝宝“清肺”食谱推荐

2017/4/20 14:17:26

雾霾天气 宝宝“清肺”食谱推荐

【一】黑木耳大枣粥

原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。

做法:将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米、大枣同煮为稀粥,加入冰糖即成。

【二】雪梨百合润肺汤

原料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒

做法:将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,煮20分钟后,放入枸杞,再煮2分钟。

【三】银耳莲子百合排骨汤

原料:莲子、银耳、百合、排骨

做法:莲子、银耳、百合都用温水泡发,清洗干净;

排骨洗净、放进砂锅加清水烧开、撇去浮沫,加莲子和银耳转小火煲90分钟。

【四】猪血菠菜汤

原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。

做法:锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。

将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)

(责编:陈晓 )

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