柠檬的酸性太强，会损害牙釉质，腐蚀牙齿。靠它溶解牙齿组织，同时会带走牙齿表面的色素物质，来达到美白牙齿的目的。这会严重影响牙釉质的发育，引起更多的牙齿疾病。牙齿美白要注意：1.采取正确的刷牙方法，养成良好的刷牙习惯。2.酸性食物不要吃得过多。3.喝完茶、咖啡、红酒、可乐等要及时漱口。

减肥期间是可以晚上空腹喝柠檬汁的，这种果汁里面的热量和脂肪量含量比较低，并且适量的喝，不仅能够减肥，还可以起到美白的效果。但是喝的柠檬汁尽量是用水果，自己鲜榨的柠檬汁，不建议喝瓶装饮料类的柠檬汁。在减肥期间，要严格的控制饮食，不建议采取过度节食的方法来进行减肥。

如果患有肾结石的人在怨老天爷，还不如泡杯柠檬汁来喝喝。最新研究显示，喝柠檬汁是有效且味道不差的一个方法，能让有着肾结石倾向的人，较慢生出新的结石。
　　曾经体验过肾结石痛苦的人，永远不会忘记在腰际两侧那突发、剧烈的疼痛;有些患者把它比作和分娩一样痛苦。对于易于罹患肾结石的人，医师通常会开柠檬酸钾，它可以药丸或。服液的方式给药;不过，为什么不从生活中唾手可得的柠檬汁中摄取天然的柠檬酸盐呢。
　　专家们发现，当制成低糖或无糖的柠檬汁时，柠檬汁提高了尿液中柠檬酸盐的浓度，从而达到了抑制肾结石形成的效果。它的效果或许不如柠檬酸钾，但对不想再多吃西药的患者而言，柠檬汁是个不错的替代选择。对那些易于形成肾结石的人来说，柠檬汁也有其他的作用，它能帮助排尿。
　　为了减少肾结石，就得增加水分的摄取，以排出更多的尿液;住在炎热的亚特兰大地区的人，比起住在多雾的旧金山的人，需要喝得更多。怎么做柠檬汁呢?专家建议将1/2杯的浓缩柠檬汁加进7杯水稀释，可加点代糖来调味，但不可以加糖，因为加糖的柠檬汁所带来的额外热量对大多数人的健康而言是太多了。

　　不过，单单只靠柠檬汁是不能解决肾结石问题的，那不过是预防肾结石饮食的一个环节。
　　专家指出，
首先，必须降低饮食中的含盐量，食用含钾的代盐(健康低钠盐);食品若有两种以上的选择，则挑选含盐量较低的;
第二，每餐都吃少量的红肉和鱼肉;
第三，增加水分的摄取，因为每天必须排出1500～2000毫升的尿液。