少食多餐可刺激胆汁分泌。在饮食结构上，应保持低脂肪、低胆固醇、高碳水化合物。严格控制油炸食品、动物内脏、蛋黄的摄入量。多食萝卜、蔬菜，可以吃少量的豆制品。萝卜既有利胆作用，又能帮助脂肪的消化与吸收。蔬菜含有大量的维生素。应补充水果或果汁，既利于稀释胆汁，又可弥补炎症造成的津液和维生素损失。

夏天可选择药膳调理：

玫瑰花茶：玫瑰花6克，沸水冲泡。代茶频饮。

功效：疏肝理气止痛。

乌梅饮：乌梅500克，曲醋1000毫升。将乌梅用曲醋浸泡24小时。每日3剂，每次10～20毫升。

功效：散淤止痛，补血强筋。

薏米绿豆粥：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。

功效：清热利湿，疏肝利胆。

（责编：陈晓 ）