香瓜:香瓜的品种很多,有白色的,绿色的,金黄色的,虽然样子不大一样,但是挑选的方法大致相同,选购时不妨参考下列意见。
看瓜型:瓜型圆满,黄得发红,这瓜味道一定很好。黄皮甜瓜,颜色蜡黄的最好吃。如果是白色的话,乳白色的最好吃。
看瓜柄:正所谓瓜熟蒂落,瓜柄干而容易脱落的,是甜熟的瓜。瓜柄很粗,颜色看起来很新鲜的多为生瓜,皮厚而不甜。
闻瓜香:成熟的香瓜,可以闻到较浓郁的自然气息,很淡或是没味道的很可能是水瓜。
哈密瓜:除了西瓜,夏季里最受欢迎的瓜果就是哈密瓜了。想要挑味甜汁多的哈密瓜,可要注意以下小窍门了。
看瓜皮:绿皮哈密瓜成熟时顶端会变白色,黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。除此之外,哈密瓜表皮越粗糙,越老越丑甚至有裂纹的,证明这哈密瓜越好吃。
按瓜身:无论哪种哈密瓜,成熟时顶端会变软,用手压感觉顶端变得软绵,证明这哈密瓜已经成熟了。
木瓜:木瓜是女人的最爱,不仅能养颜美容,吃多了还不必担心会发胖,是MM们夏日的良伴!
看瓜皮:挑选木瓜,表皮一定要选光亮的,颜色要均匀,不能有色斑。
看瓜蒂:看木瓜是否新鲜,从瓜蒂就能判断出来,因为新鲜木瓜的瓜蒂会有乳白色的汁液。
看手感:熟木瓜掂起来很轻手,这样的木瓜果肉较甜;手感重的木瓜还未完全成熟,口感有些苦。