秋季减肥的饮食注意事项

1、放慢进食速度。

平时就餐时减慢进食速度，可以达到减肥目的，慢食可以有效的控制适量，而且细嚼慢咽也对肠胃的吸收很有好处。

2、合理摄入膳食纤维。

纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量。在使用含膳食纤维较高的食物时，应尽量多咀嚼，放慢进餐速度，这样可以促进肠胃的吸收以及肠胃的蠕动，对减肥很有帮助。

3、注意补充水分，可多喝汤。

水是日常生活中的必需品，多喝水（含茶水等）可促进肠胃蠕动、调节脂类代谢、美容、对减肥也有帮助（参考喝水减肥法）。此外，秋季减肥的同时还要注意养身，因此可多喝汤，喝汤还是一种很好的食欲抑制剂，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。在平时就餐时多喝些汤，以减少主食的摄入量，从而达到减肥目的。

4、控制好三餐主食的热量。

如果之前三餐中的食量较大，可采用逐步递减的方法，将每一餐的食量控制在一个合理的范围（250~300克左右）。用餐要养成吃七八分饱的习惯，减肥期间杜绝暴饮暴食的坏习惯。对于含淀粉过多以及甜食，要尽量少吃或不吃，如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果等食品。

（责编：陈晓 ）