现如今对于家长都希望孩子望子成龙，但是生活中的孩子们在对待学习方面十分的落后，特别是在背诵课文等需要发挥大脑记忆力的方面，使之此时孩子的记忆力表现的非常差，这时常影响孩子的学习成绩。那么，日常哪些食物可提高孩子记忆力呢？
哪些食物可提高孩子记忆力呢
鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA。有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。鲑鱼是儿童健脑的最佳选择之一。
大豆
大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食。小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮；漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了（要想省事，还是可以打磨过后再熬）。
香蕉
脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大；维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态，就随时补充一根香蕉吧。
哪些方法可以提高孩子记忆力
重复记忆法
日常生活中，妈妈们不难发现：宝宝往往是因为熟悉所以记忆。故事听多了，内容熟悉了，他们便可复述下来；歌曲听多了，旋律熟悉了，他们便可模仿演唱。因 此，妈妈们不妨用适当重复的办法，来帮助宝宝们记忆。桐妈实例：自桐宝出生后，桐妈便坚持把《三字经》、《弟子规》当做睡前故事不断重复地念给他听。现 在，四岁的桐宝已经能够把那些生涩的文字倒背如流了。
形象记忆法
3岁前的宝宝抽象思维和逻辑思维能力较差，因此，妈妈们要尽量将抽象的事物形象化，以帮助他们记忆。例如，桐妈教桐宝数数就采用了形象记忆法，将抽象的 数字联想成他熟悉的形象，并结合朗朗上口的儿歌“1像铅笔细长条，2像小鸭水上漂……”这样一来，桐宝很轻松地就记牢了数字。
夜晚睡前按摩脚底
脚底被喻为“人的第二心脏”，按摩脚底可以提高各脏器的功能，加快新陈代谢，促进大脑的发育。每天晚上睡觉前，妈妈用拇指从宝宝脚心按揉至脚后跟，每天10次。其中，脚底有一个涌泉穴，位于足掌心，经常刺激它，对帮助宝宝保留记忆能起到非常好的作用。
左右水平转动眼睛30秒
英国的研究称，左右水平转动眼睛30秒这种锻炼能帮助记忆单词。至于原因，专家认为是水平转动眼球会让左右脑相互作用，这对修复记忆很重要。这个“小运动”不妨给让学龄宝宝试一试，说不定你会发现宝宝记忆变得超强哦！
三种食物有损宝宝记忆力
一、含铅食品
铅是细胞的一大“杀手”，当血铅浓度达到15微克/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退，而且年龄越小，神经受损越重。含铅食品主要有爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料等。
二、含铝食品
世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过1毫克/升克体重。铝摄入过多，会影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝，常用铝锅、铝壶的家庭应注意。
三、含过氧脂质的食品
过氧脂质对人体有害，在胃肠内会破坏食物中的维生素，阻碍和干扰人体吸收蛋白质，还可使人体内某些代谢酶系统遭受破坏，促使大脑早衰或痴呆。含过氧脂质较多的食品主要有油温达200摄氏度以上的煎炸食品，炸过食物的油很快氧化哈喇并产生过氧脂质，长期曝量的食物里的脂肪酸哈喇也会产生过氧脂质。