对于孩子的身体的免疫力的问题我们一定要积极的重视起来,其实现在的孩子都是相当的缺乏锻炼的,这样的情况下是相当的容易导致免疫力下降的现象的出现的俄,因此对于提高儿童免疫力的饮食的方法一定要重视起来,那么儿童免疫力的提升的饮食的方法是什么呢?
儿童免疫力低的原因
滥用抗生素
有的家长一看到宝宝生病就赶紧给他吃抗生素的药物,使宝宝产生耐药性,将宝宝身体的平衡打乱。
擅自使用激素
有的家长因为总是希望宝宝的病赶快好起来,便给宝宝使用激素,长此使用激素会严重影响宝宝的免疫力。
缺乏微量元素
如果宝宝长时间营养不全面,缺乏钙、铁、锌等,则会引起宝宝营养不良,从而抵抗力下降。
儿童免疫力低的表现
1、动动就出汗,而且经常湿透衣服、头发湿漉漉。
2、两膝无力,走路经常要跌跤。
3、冬天多发哮喘,但夏天不发或少发。
4、每天都有几声咳嗽。
5、经常发湿疹,常流鼻涕。
6、经常要发热。
7、看上去很瘦。
8、青筋绽鼻头。
9、面色苍白或发黄、食欲不振、腹胀便溏。
10、患慢性病或急性病后体质虚弱,或生长发育迟缓。
提高儿童免疫力的食疗方法
红萝卜薯仔牛骨汤
原料:红萝卜1斤、薯仔6两、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗,调味料、盐少许。
制作方法:将红萝卜和薯仔去皮洗净,切件;牛骨出水备用;生姜去皮洗净。水滚后将所有材料放入,用中火煲3小时,加盐调味即可。
炖排骨
制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
提示:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。
淡菜瘦肉粥
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
做法:淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
三豆粥
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
调料:白糖适量。
做法:绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
西式营养白米粥
原料: 白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。
制作: 把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。
营养功效:白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5个月以上婴儿食用,可防治营养不良症
杏仁苹果豆腐羹
原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,食盐、菜油、糖、味精各少许,淀粉适量。
制作:1、将豆腐切成小块,置水中泡一下捞出。冬菇洗净,切碎,搅成蓉,和豆腐煮至滚开,加上食盐、菜油、糖,用淀粉同调成芡汁,制成豆腐羹。2、杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,同搅成茸。3、豆腐羹冷却后,加上杏仁、苹果糊、味精拌匀,即成杏仁苹果豆腐羹。
营养功效:此羹富含蛋白质和铁质,可提高婴幼儿免疫力,防止贫血发生。适合6~9个婴儿食用