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柠檬可以减肥吗 柠檬的热量

2017/4/17 12:10:23

柠檬可以减肥吗 柠檬的热量

别名:柠果、黎檬、洋柠檬、益母果

热量:35大卡(100克可食部分)

分类:水果类

评价:水分含量很高、钾含量较高的水果,钙含量较高,但吸收率很有限,维生素C含量并不高,适宜减肥期间食用。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)35.00

碳水化合物(克)6.20

脂肪(克)1.20

蛋白质(克)1.10

纤维素(克)1.30

维生素A(微克)一

度量单位

度量单位热量(可食部分热量)

1个柠檬(80.0克,可食部分53.0克)18大卡

标准(100克)35大卡

柠檬的营养价值

1。 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;

2。 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;

3。 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;

4。 吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用;

5。 鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用;

6。 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。

(责编:陈晓 )

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