1、莲雾黄瓜

两个莲雾，清洗干净，切片，放入盐水中浸泡，然后与适量的黄瓜片、红萝卜片，一起炒熟即可食用。

此菜肴清爽，含水量高，热量低，因此有减肥瘦身的作用，并且也非常适合夏季食用。

2、凉拌莲雾

这道凉拌莲雾是很典型的开胃提高食欲的食物，经常吃一些的话是能够帮助我们笑话的，它是一道健康又美味的菜肴。

将莲雾清洗干净，切成小块，加入适量的酱油、醋、麻油，一起搅拌均匀之后，撒入适量的葱花即可。除了凉拌莲雾之外，还可以与不同的水果一起搭配。

3、莲雾鸡片

食材

莲雾、鸡腿肉、精盐、淀粉、色拉油、香葱、姜片、胡萝卜花。

1。取两个莲雾，清洗干净，切成小块；

2。我们将鸡腿肉洗干净之后再切成片状，同时再放适量的盐以及淀粉进行腌制一会儿。

3。热锅，倒入适量的色拉油，热油，放入香葱、姜片、胡萝卜花炒出香味，然后加入莲雾和鸡片，调入适量的精盐，炒熟，勾芡即可。

（责编：陈晓 ）