哈密瓜的营养价值
哈密瓜，是我们生活中常见的水果之一，喜欢吃哈密瓜的人数不胜数。这个从新疆走出的小瓜，成为了众人的喜爱。今天就介绍一下哈密瓜的营养价值。
哈密瓜是甜瓜的一个变种，属葫芦科。产于我国新疆哈密等地区的一种甜瓜，维吾尔语称库洪，果实较大，呈卵圆形，果皮黄色或青色，有网纹，果肉绵软香甜。哈密瓜喜充足阳光及较大昼夜温差，我国主要产于新疆哈密、鄯善、吐鲁番等地。哈密瓜生吃很好，也可制成哈密瓜于。
哈密瓜干
哈密瓜于是成熟的哈密瓜切成片或条晾晒干燥后而成。哈密瓜子便于保存，吃起来也很方便。瓜干只是水分减少，其营养、性味、功用与哈密瓜大同小异。每100克哈密瓜干中含蛋白质1.8克、糖76.0克、热量1312。5千焦、钙190毫克、磷55毫克、铁6.4毫克、维生B20.08毫克、尼克酸2.1毫克、维生素C16毫克。
哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-5.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高7倍。哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。
哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-5.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高7倍。哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。
一般来说，婴儿可以吃哈蜜瓜。哈密瓜是一种营养价值丰富的瓜类水果，含有大量的水分、纤维、维生素和微量元素，含有大量的钙离子，能促进丰富的维生素和营养，提高婴儿的免疫力。然而，婴儿的年龄很小，消化功能并不是特别健全，因为哈密瓜是一种冷水果，所以孩子吃得太多，可能会引起孩子的腹部不适。
