我们常常听到“多喝热水”的嘱咐，可是好像谁也没说过到底该喝多少度的水。关于水的事，一定要把握好度！
喝多少度的水最好
冰：0到18
凉：18到30
温：30到45
热：45到65
烫：65以上
基本上是人体相近的温度，约在30-45度之间的水温最好。
每天喝什么水好
自来水：白开水一般都用自来水烧。北京的自来水属于硬水，口感比较涩，人洗澡后觉得皮肤干燥，洗衣服也不容易洗干净。但根据流行病学统计数据，硬水地区的人患心脏病和癌症的几率通常比较低，硬水中含钙、镁等元素，能在一定程度上弥补矿物质摄入的不足。
纯净水：是用符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法等加工制得的，不含任何添加物，可直接饮用。有人认为纯净水在净化过程中去除了水中对人体有益的矿物质。不过，人体所需营养物质主要还是靠食品摄入，不是靠水。
柠檬水：柠檬水对身体没有害处，可以经常喝。但建议将柠檬带皮泡水，泡得不要太浓，否则会过于酸涩。柠檬皮中含有类黄酮的植物化学物，还有一些略带苦味和酸味的柑橘皮也可以用来泡水，对身体健康有益。但柠檬水的功能不可过分夸大。
蜂蜜水：春天的北京多风，空气干燥，人们的嗓子会感觉不舒服。喝蜂蜜水能缓解咽部肌肉紧缩感。蜂蜜水还能缓解便秘。但血糖高的人要慎喝蜂蜜水，这样会增加糖分的摄入量。
每天最多喝多少水
其实对于健康人来说，每天喝水的总量倒也并没有这么个上限，这是因为人的肾脏功能很强大，喝进去的水即使超过需要也能排掉。当然如果一下子喝得太猛，超过肾脏的排泄速度（大约0.7～1.0升/小时），那就会造成水中毒。另外，心脏、肾脏本来就有疾病的人，也不能喝太多的水，给这些有病的器官增加不必要的负担。
《中国居民膳食指南》指出，健康成年人每天需水2500 ml左右，考虑到食物中的水分，指南建议在温和气候条件下，轻体力活动的成年人每天应至少喝水1200 ml，以200 ml的杯子为例，那么就是6杯水。如果体力活动量大，或者环境温度高，那么就要适当多喝水。
一般人可参考以下标准进行科学饮水：
1、早晨6： 30：经过一整夜的睡眠， 此时人的身体已经开始缺水， 因此人们在此时起床后可先喝250 毫升的水，这样可以起到帮助肾脏和肝脏排毒、增强消化功能的作用。
2、上午8： 30：此时人们刚刚坐在办公室，工作和情绪都较紧张，身体无形中会出现脱水的现象，所以此时应先给自己补充一杯200 毫升的水。
3、中午11 ： 00 ：此时人们已工作了一上午，该给自己补充一天里的第三杯水了。
4、下午12： 50：人们吃完午餐半小时后，再喝一杯水，可以加强自己的消化功能。
5、下午15： 00：这时以一杯清水来代替咖啡或茶， 同样能起到提神醒脑的作用。
6、晚上17： 30：在离开办公室前， 再喝上一杯水，可增加饱腹感，这样在吃晚餐时就不会暴饮暴食了。
7、夜里22： 00：在临睡前0.5～1 小时左右可再喝一杯水。不过此时别一口气喝得太多，否则会因为夜里上洗手间的次数增多而影响睡眠质量。
