你好，用保鲜膜将切口处包起来，注意不要有气泡，要紧一点。放入冰箱，最好冰箱没有太浓的杂味，否则会影响柠檬的味道。可以放在冰箱里使食物的味道不会太杂乱哦。切开的柠檬的保存 切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。

医生建议：这样的情况，如果保存好的话，应该可以保存一年左右，不过你在包的时候一定要密闭保存，而且不要让阳光照射到

如果是用剩一半的，你可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法。