一,柠檬洋葱丝
柠檬洋葱丝可以算是一款零热量的凉菜,不但清爽可口,还能够帮助我们击退体内多余的脂肪,并且加强肠胃各项的功能。制作这道凉菜需要准备的材料有:柠檬、洋葱、鱼露和食盐。
1,首先把洋葱剥皮切丝,放入干净的保鲜袋中,撒入适量的食盐摇晃均匀。
2,然后把洋葱丝倒入盘中,倒入适量的鱼露搅拌均匀。
3,柠檬皮剥下后切丝,柠檬肉对半切开,把柠檬汁挤入洋葱里,最后撒上柠檬丝就可以了。
二,柠檬冰红茶
这款饮品冰爽可口,非常受到大众的喜爱,是消暑去热的佳品。而且茶叶中的茶多酚还可以帮助我们分解脂肪,和柠檬搭配起来瘦身效果非常强大。我们需要准备以下材料:柠檬、蜂蜜、红茶包。
1,把红茶包在开水中浸泡一分钟,然后取出放在一旁。
2,等红茶变凉之后,把它倒入一个个冷冻格中,装进冰箱冻成红茶冰块。
3,柠檬切片,和红茶冰块一同放入容器中。再次把红茶包放入沸水中浸泡一分钟。
4,最后把热热的红茶水倒入柠檬和冰块中,可以激发非常特别的味道。加入适量的蜂蜜调味即可。
三,酸辣柠檬藕片
这款凉菜同样十分的清新爽口,而且营养也十分的丰富,藕片可以为我们提供很好的饱腹感,泡椒能够加强身体的新陈代谢,作为减肥凉菜再合适不过了。需要准备的食材有:柠檬、藕、枸杞、泡椒和冰块。
1,藕去皮切片备用,泡脚切段,然后把柠檬对半切开,柠檬汁挤入泡椒中。
2,接着继续放入适量的食盐和矿泉水,搅拌均匀即可。
3,把藕片放入沸水中焯一下,加入少许的枸杞,然后捞出。
4,把藕片和枸杞捞出来放入冷水中冰一下,沥干后把柠檬泡椒水倒入拌匀。
5,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时后即可食用。