薏米的营养 吃薏米的好处
对于爱美的女性来说，薏米中丰富的维生素E还可减少色斑，改善肤色，让皮肤变得更加的有光泽，让皮肤看起来更加有弹性，由其是对于一些长痘痘，或者由于病毒感染而引起的皮肤疾病有着很好的辅助治疗的效果。
很多人不知道多吃薏米对护发，由其是对于那些经常会有脱发，掉发，发质差，开叉等都有很好的缓解作用，可使你的头发变得更加柔软，更加有活力。
薏米还是一种维生素B含量丰富的食物，多吃可补充维生素B，由其是可缓解脚气病。
薏米的吃法多样，可做成粥吃，做成汤都是不错的选择，可当正餐，可当佐餐也都是不错的，由其是夏季常吃薏米就可起到一个促进脾胃健康，消肿利尿等功效，应该说这种薏米无论是用来促进身体健康还是用于治病，都是一个不错的选择的。由其是对于老人，妇女，小孩，或者病后需要滋补的朋友来说这都是一种强身健体，促进健康的最好食疗之一。
薏米做成莲子薏米粥。薏米含有蛋白质、蛋白质、脂肪和不饱和脂肪，营养含量高。具有利湿、清热、降血压、利尿、健脾健胃、强筋骨的功效。薏米做成薏米，紫草喝薏米带淀粉。B营养成分，如薏苡仁油、薏苡仁脂清热等功效。薏米制成的薏米茶，营养成分很高，含有固醇、多种氨基酸、薏米油、薏米脂肪、蛋白质、B维生素等营养成分，具有利水渗湿、防癌、退热、健脾止泻、美容健肤等功效。
芡实、莲子、薏米是人们生活中常见的食物，常被用作各种药膳的原料。这三种食物可以组合成一种美味的食物，就像人们最喜欢的营养美食——芡实薏米粥。顾名思义，芡实和薏米粥的主要成分包括芡实和薏米。因此，芡实和薏米粥也富含两种成分的各种营养成分，相同的成分相互叠加，为身体补充更多的营养。这是一种美味营养的药膳。
怀孕期间是不可以吃薏米的，薏米性微寒，对子宫有兴奋作用，多吃容易造成流产，尤其是孕早期三个月孕妇是不能吃薏米的
