1、脾虚的人
脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄。这类朋友不妨适度的喝些健脾和胃的汤,如山药汤、豇豆汤等,以促进脾胃功能的恢复。
2、胃火旺盛的人
平时喜欢口乞辛辣、油腻食品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类人群一定要注意清胃中之火,适度多喝苦瓜汤、黄瓜汤、冬瓜汤、苦菜汤等。
3、老年人及儿童
由于消化能力较弱,胄中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。囚此,应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂羹、白萝卜汤等消食、健脾、和胃的汤。
冬季喝出美丽容颜的养生汤
柠檬鸡汤
材料:鸡450克,柠檬、蜜枣、枸杞各20克
调味料:盐4克,鸡精3克
柠檬鸡汤的做法
1、鸡治净,切块,氽水;柠檬洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。
2、锅中注水,放入鸡、蜜枣、枸杞慢炖。
3、待鸡肉熟烂之后,放入柠檬小火稍炖,加入盐和鸡精调味,出锅装入炖盅即可。