韭菜煎鸡蛋
原料:鸡蛋2个,韭菜150克,盐5克,味精3克,油适量。
做法:1、韭菜洗净,切成碎末备用。
2、鸡蛋打入碗中,搅散,加入韭菜末、盐、味精搅匀备用。
3、锅置火上,注入油,将搅拌好的鸡蛋液入锅中,煎至两面金黄色即可。
功效:补肾润肌、滋阴润燥。
枸杞荸荠鹌鹑蛋
原料:鹌鹑蛋100克,荸荠150克,枸杞50克,白糖20克。
做法:1、荸荠去皮洗净,鹌鹑蛋入锅中煮熟,剥去蛋壳,入油锅炸至金黄,捞出控油。
2、锅中放水,下入荸荠、鹌鹑蛋、枸杞,煮20分钟。
3、调入白糖即可食用。
功效:健脾益胃、利水渗湿。
鹌鹑蛋燕窝粥
原料:鹌鹑蛋2个,燕窝10克,大米100克,盐、味精、香油各适量。
做法:1、大米淘洗干净,放入清水中浸泡,鹌鹑蛋洗净,煮熟后剥壳。
2、将燕窝洗净,用开水焖片刻,捞出,再用清水洗净。
3、锅置火上,注入清水,放入大米煮至米粒开花,放入鹌鹑蛋、燕窝,加盐、味精、香油即可食用。
功效:美容养颜、补益气血。
杏仁核桃牛奶饮
原料:杏仁35克,核桃仁30克,牛奶250毫升,白糖10克。
做法:1、杏仁、核桃仁放入清水中洗净。
2、所有材料放入炖锅内,加清水后炖锅置火上烧沸。
3、再用文火煎煮25分钟,加入白糖即可。
功效:补虚润肺、润肠通便。
牛奶木瓜甜汤
原料:木瓜150克,低脂牛奶200毫升,糖适量。
做法:1、木瓜去皮、切块。
2、把木瓜放入榨汁机中,加入适量低脂牛奶、糖,搅拌均匀即可饮用。
功效:润肤美颜、补虚益肺。
杨桃酸奶汁
原料:杨桃2个,糖水、酸奶、蓝莓汁各适量。
做法:1、杨桃洗净切开。
2、将杨桃片和其他材料装入搅拌机中。
3、加入适量清水后搅拌均匀即可。
功效:消食开胃、生津止渴。
榴莲酸奶
原料:榴莲肉60克,酸奶1瓶,柠檬汁少许。
做法:1、榴莲取肉后放入搅拌机中。
2、再加入柠檬汁、酸奶。
3、注入适量清水后一起搅拌均匀即可。
功效:健脾开胃、滋阴强壮。
星星蛋
原料:咸鸭蛋、新鲜鸡蛋各3个,葱碎10克,猪油1克。
做法:1、将咸鸭蛋白和新鲜鸡蛋混合搅匀后,加入大半碗开水,用打蛋器搅打均匀再放入咸鸭蛋黄。
2、在打好的蛋液中加入猪油,立即上锅蒸20分钟即可蒸熟。
3、撒上葱碎即可。
功效:补气润肺、美容护肤。