为什么要注重配方奶粉中的乳清蛋白含量
为什么要注重配方奶粉中的乳清蛋白含量？
母乳喂养的观念已经深入人心，但是就是有那么一小部分的母亲没有办法做到，因为配方奶粉中的乳清蛋白含量有抗癌的作用，并且可以接近母乳喂养的效果。
母乳喂养的孩子优点之一就是含有丰富的乳清蛋白，其含量占乳汁中蛋白质的百分之二十七，能够提供最佳的氨基酸组合，提高了蛋白质的生物利用率，适应婴儿的肾负荷。乳清蛋白还含有丰富的色氨酸，色氨酸是羧色胺的前体，羧色胺是调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进婴儿的大脑发育，同时也可以影响婴儿的情感、食欲、行为，使得孩子从小就可以由良好的情绪，吃得好、睡的香、情绪好的宝宝更容易带。
乳清蛋白还含有胱氨酸、半胱氨酸，它们同样具有重要的生物学作用，作为牛磺酸的前体，它有利于胆汁酸的合成、脂肪酸的吸收以及神经系统的发育。除了营养意外，乳清蛋白还对婴儿有保护作用，因为它具有抗癌的作用。乳清蛋白如此重要，所以在选择配方奶粉的时候才要非常的注重奶粉中的乳清蛋白含量。
婴儿配方奶粉调整了乳清蛋白与酪蛋白的比例，使其更接近于母乳。其中乳清蛋白比例增加，有助于宝贝的睡眠，促进大脑发育，并可以提高蛋白质的生物利用度，使宝贝更容易消化吸收。近年来，某些配方奶粉中又加大了乳清蛋白中a-乳清蛋白的含量，使配方奶粉与母乳更为接近。婴儿的配方奶粉中，总的蛋白质含量有所降低，钠盐含量也相应减少，从而有效减轻了宝贝稚嫩的肾脏的负担。
一般来说，婴儿比较适合饮用配方牛奶，配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在奶粉中加入各种营养成分，以达到接近母乳的效果。与普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。选用配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好，能满足孩子的生长发育需求。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部的4%，α-乳清蛋白能提供最接近氨基酸组合。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
雅士利的这一款奶粉里面是含有阿尔法乳清蛋白配方的质量特别有保证。
