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男性饮食养生的六大要点 蛋白质摄取要适量

2017/4/11 15:35:30

男性在生活中和工作中的压力越来越大,男性健康问题也是越来越被人们所重视,俗话说病从口入,许多不当的饮食习惯严重影响了男性的身体健康,下面就为大家总结了六点男性日常饮食应注意的细节。

一、蛋白质应适可而止

为追求肌肉发达,多吃含蛋白质高的食品在男性中较普遍。实际上,除了从事强度运动外,多数男士并不需要补充太多的蛋白质,每日中等量的肉、禽、鱼、豆制品,加上适量的低脂奶制品就足够了。

二、补充两种维生素——B6和叶酸

高半胱氨酸是近年来被认识的心脏病、卒中的危险因素之一,而有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷的就是维生素B6,多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物和谷类食物中。

三、与女性相比,男性不能承受铁的超负荷补给

当体内的铁处于“满罐”状态时,女性可以通过月经解除过量铁的负荷,而男士则没有这种优势,容易铁满为患。若同时患有血色素沉着症,过量的铁就会沉积于组织器官中,对健康形成威胁。

四、补铁可能会掩盖内脏出血

传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血,体内很可能还隐藏着内脏慢性出血或造血障碍的隐患。若不找出缺铁的原因而盲目补铁,将会延迟诊治时机。

五、应该增加抗氧化剂的摄入

抗氧化剂(特别是维生素E),能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,有助于对抗冠心病。粗粮、坚果、植物油中差不多都含有维生素E。因此,男士们应多吃这类食物。

六、关注被遗忘的锌

锌是体内各种酶的活性成分,对调整免疫系统功能、促进生长发育十分重要。但据美国政府最新的调查表明,男子中缺锌者竟然超过2/3。因此,男士应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:生活中癫痫病的饮食六大要点?

 1、适当的加强镁的摄入,如小米,红豆,芹菜等食物中都含有镁元素。 2、癫痫患者饮食方面最好有一定的规律性。 3、对于辛辣生冷的食物患者要避免食用,因为癫痫病人血液的含锌量本来就比常人高,如此会导致癫痫病人病情的恶化。 4、避免摄入过量的钾,一旦摄取过量的钾,会增加患者的血钾含量,这对癫痫病患者是很不利的。 5、对于碳水化合物的摄入要有所限制,尽量不要喝可乐、汽水之类的饮料。癫痫病患者以每天不超过三百克为准。 6、能够诱发癫痫的食物必须要避免,通常都是比较激发性的食物,如:烈酒、浓茶、咖啡等对于癫痫病患者来说应该绝对禁止。

Q:中年女性如何通过饮食养生保健?

针对严重影响人们健康的不良行为与生活方式,世界卫生组织提出了健康四大基石的概念,即“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”。均衡的膳食是健康的第一大基石,但太多为事业奔忙的职业女性忽略一日三餐或不懂得合理搭配饮食,这也是这类人群过早衰老的原因之一。中年女性,由于生理与心理的特殊性,在饮食方面应注意“三高三低”。  ★高蛋白 女人要永葆青春活,必须补充大量蛋白质。成年女子每日膳食对蛋白的摄取不得低于每公斤体重1克。特别是中年女性,身体对食物中的蛋白质的利用率逐渐下降,只相当年轻时的60%~70%,而对蛋白质分解却比年轻时高。因此,中年女性的蛋白质供给应更丰富、质优,供应量也应当高一些。动物蛋白中以鱼类蛋白最好;植物蛋白中以黄豆蛋白含量最高,且质量好,有人称它为“蛋白质仓库”。所以中年女性应多吃鱼类和豆制品。另外推荐有条件的多吃鱼子酱,其富含皮肤所需的微量元素、矿物质、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸,可有效地滋润营养皮肤,使皮肤细腻和光洁。  ★高维生素  女性中年由于消化吸收功能减退,对各种维生素的利用率降低,常出现眼花、溃疡、皮皱、衰老等各种维生素缺乏的症状,因此应供给充足的维生素。  维生素A——“健美维生素”。缺乏症状:皮肤干燥、粗糙,肤色暗沉无光泽,肌肤松弛,失去弹性。食物补充:胡萝卜、鱼肝油、猪肝、菠菜、杏、香瓜。维生素B2——“抗皮炎维生素”。缺乏症状:眼肌不柔润,口唇易干裂,皮肤粗糙,易生小皱纹,易得脂溢性皮炎、口角炎、舌炎及眼结膜炎。食物补充:麦芽、蜂蜜、磨茹、杂粮、豆类。维生素C ——“美容维生素”。缺乏症状:色素沉淀、雀斑。食物补充:小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜、花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。维生素D——“补钙维生素”。缺乏症状:骨质疏松、骨头和关节疼痛,肌肉萎缩,失眠,紧张以及痢疾腹泻。食物补充:牛奶和蛋。维生素E———“抗衰老维生素”。缺乏症状:色素沉淀、面色苍老。食物补充:绿叶蔬菜、大豆、花生仁、葵花籽、麦芽、芝麻、核桃、松籽及植物油。  ★高钙  中年女性对钙的吸收能差,容易发生骨质疏松,出现腰背痛、腿痛、肌肉抽搐等症状,因此应注意补钙,可多喝牛奶,多吃豆腐等含钙丰富的食物,预防骨质疏松。  ★低脂肪   限制脂肪的摄入对防病健美是必要的,特别要限制食用动物脂肪,植物脂肪的量也不宜太多。一个要点是少吃肉类,尤其是少吃肥肉等富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物,多吃各种鱼类。烹调食物应选择植物油,植物油不仅能促进胆固醇的代谢,还能供给人体多种不饱和脂肪酸,如葵花子油、菜子油、豆油等都是很好的选择。  ★低热量  中年女性四两米饭即可满足身体的每日需要量。另外,可多吃些蔬菜、水果,可以增加食物中的纤维素,既增加饱腹感又可防止心血管病、肿瘤、便秘等疾病发生。  ★低盐少糖  低盐摄入是防治肥胖、高血压的关键,盐每天应控制在3~5克。中年后女性的糖代谢,脂肪代谢也常紊乱,易发生血糖升高、血脂升高、体趋肥胖以及罹患糖尿病。因此应该控制糖的摄取,少吃甜食。

Q:老年人冬天要怎么饮食?

老年人每日进食谷类200克左右,并适当地增加粗粮的比例,如小米、玉米、红薯和燕麦等,这样不但能增加膳食纤维的供给,还可摄入较多的维生素。老年人应多吃新鲜绿叶蔬菜、每日由蛋白质供给的热量,应占总热量的3%-5%,可按每千克重-.5克供给,约合瘦肉、鸡和鱼等共50-00克,禽蛋40克及适量豆类制品,也就是要求优质蛋白质应占50%以上。黄豆的蛋白质含量高、质量好。鱼肉的纤维短,含脂肪少,肉质鲜嫩,其蛋白质消化率高达87%-98%。这些都是老年人获得蛋白质的理想食物。所以,蛋白质宜精也是老人冬季饮食养生的原则。老人冬季饮食养生的原则还需注意将蛋列入每日食谱中。蛋黄含胆固醇,但也含丰富的卵磷脂。卵磷脂不但是细胞和细胞膜的重要成分,而且它在分解后能产生脂肪酸和胆碱。胆碱是合成神经递质乙酰胆碱的重要来源,在一些神经活动中起重要作用。卵磷脂还能防止胆固醇沉积在血管内壁。蛋可提供维生素a、b族和d等,钙、磷、铁等无机盐的含量也较高。不过食用蛋的量要适当,每日不要超过3个。

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