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五种素食相当于吃肉

2017/4/11 10:02:33

不经意间发现身边食素的人越来越多,肉吃的少了,肉里所含的那些身体必须的蛋白质就摄取的少了,怎么解决这一矛盾呢?

1、燕麦片 蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素,有降血脂作用。

2、豌豆 富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。

3、花生酱 含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇,以及单不饱和脂肪酸,能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。

4、糙米 不易升高血糖,含矿物质和纤维,蛋白质含量为2.5%。

5、椰子 富含蛋白质和膳食纤维。不过,椰子肉的饱和脂肪含量也很高,不要经常食用。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:喜欢吃肉,会对健康有怎样的影响?

吃了这五种肉可能会影响寿命,健康吃肉大家都要看看!鸡头的原因是鸡在啄食时会吃有害的重金属,残留物会聚集在头部。由于这些地方有许多病菌和病毒,猪脖子上的肉疙瘩很容易感染疾病。鸡颈鸭脖这里含有大量的高胆固醇,所以尽量不要吃这些部位。由于淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬病菌和病毒,即使是致癌物也可以吞噬但不能分解,因此鸟尖的翅尖是淋巴腺体集中的地区。鱼黑袍鱼腹中各种有害物质的聚集层,含有大量的脂质、溶菌酶等成分。

Q:喜欢吃肉,会对健康有怎样的影响?

吃了这五种肉可能会影响寿命,健康吃肉大家都要看看!鸡头的原因是鸡在啄食时会吃有害的重金属,残留物会聚集在头部。由于这些地方有许多病菌和病毒,猪脖子上的肉疙瘩很容易感染疾病。鸡颈鸭脖这里含有大量的高胆固醇,所以尽量不要吃这些部位。由于淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬病菌和病毒,即使是致癌物也可以吞噬但不能分解,因此鸟尖的翅尖是淋巴腺体集中的地区。鱼黑袍鱼腹中各种有害物质的聚集层,含有大量的脂质、溶菌酶等成分。

Q:不吃肉而选择吃素食健康吗?能不能减肥?

首先,我们应该排除吃肉会导致肥胖的可能性。除了猪肉和羊肉的高脂肪含量外,经常锻炼的人更喜欢牛肉和鸡肉作为优质蛋白质的来源,脂肪也是每天必须摄入的三种营养元素之一。人们无法保持长期低脂饮食的活力,而一些必需的营养元素必须依靠脂肪的合成和吸收。为了减肥不吃肉,我觉得不可取,很难坚持下去,发展健康的生活方式是最后的赢家

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