榴莲相信大家对它并不陌生,很多人爱它吃到嘴里的口感,很多人却因为它自身的臭味而对它敬而远之。实际上榴莲的营养价值是非常高的,而且从皮到果肉都是宝,下面就来为大家详细介绍一下榴莲的营养价值都有哪些。
1、滋养脾胃,养阴壮阳。 榴莲肉本身含有大量的蛋白质、脂类、糖类、氨基酸、维生素C、维生素B及钙、铁、锌等微量元素,这些营养都是人体生长发育的必需品,有促进细胞正常代谢的功能,调节体内酸碱平衡,从而护脾养胃、生发阳气的作用。
2、活血化瘀,缓解痛经。 榴莲是热带水果,果肉细腻、性温补,食用后可以达到活血化瘀、排出体内毒素的作用,还能缓解常年腰腿酸痛的困扰,对于缓女性例假痛经也有一定的功效。
3、强身健体,提供免疫力。 榴莲肉含有七种氨基酸,其中谷氨酸含量最高,医学实践证明,谷氨酸是构成蛋白质重要物质,有调节人体新陈代谢,提供免疫力的作用,在泰国、马来西亚,很多病后、产后的妇女都吃榴莲要增强体质,由此可见榴莲营养价值极其之高。
4、促进肠胃蠕动,缓解便秘症状。 榴莲肉虽然细腻爽口,但是含有极其丰富的植物纤维,植物纤维可加快肠胃蠕动、通便治疗便秘,但是用榴莲治疗便秘的朋友要多喝水,植物纤维吸水膨胀,这样才利于榴莲发挥作用。
5、护肤美颜,排毒消炎。 榴莲之所以是水果之王,它全身都是宝,就连榴莲皮(榴莲内部白色部分)都可以用来煮水饮用或者洗澡、擦脸,水煮榴莲皮,味道鲜美,有清热解火、护肤养颜、排毒消炎的作用,现实生活中,很多人厂商会用之制造香皂,也是利用榴莲皮排毒消炎、滋润养阴的功效。
所以别看榴莲其貌不扬,味道有不太好闻,但是营养价值还是极高的,而且适用于大部分的人群食用。但是要提醒大家,榴莲的营养价值虽然高但是并不适宜一次性吃太多,还是要控制在100克之内,以免上火。