吃芒果为什么会引发嘴唇过敏

芒果除含丰富的蛋白质、胡萝卜素及多种维生素外，还含有单羟基苯及醛酸，生漆就是因含这类物质而易引起过敏的，特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定刺激作用。“芒果皮炎”与芒果的品种及成熟程度有关，因此并非每天吃芒果都会发生皮炎，也不乏接触芒果皮等而引发皮肤病的患者。而过敏最主要的原因是，芒果的汁水所含一种叫“醛酸”的成分会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。

吃芒果唇部过敏怎么办

少部分人对芒果会有过敏症状，芒果的汁液对某些人的皮肤有一定刺激作用，吃完芒果后，最好用清水将黏附在皮肤上的芒果汁液清洗干净。吃芒果过敏的人或者是过敏体质的人，最好把芒果切成小片后再少量食用，过敏严重者最好不要食用。

（责编：陈晓 ）