得了肝硬化的患者不适合吃鱼肉。患者体内的凝血因子的产生会出现一些障碍，血小板是偏低的一种状态，此时本身很容易导致出血的发生，而再吃一些20碳5烯酸含量丰富的鱼类，比如金枪鱼，青鱼或者沙丁鱼等，会导致患者的病情加重，所以尽量少吃鱼。另外肝硬化患者也不能喝酒。

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。肝硬化主要分为病毒性肝炎肝硬化、酒精性肝硬化、代谢性肝硬化、胆汁淤积性肝硬化、隐源性肝硬化等。 形成肝硬化的病因有很多，主要有以下几种：
1、病毒性。引起肝硬化最常见的病因就是肝炎病毒，目前在中国，病毒性肝炎尤其是慢性乙型、丙型肝炎，是引起门静脉性肝硬化的主要因素，病毒性肝炎约占临床肝硬化病人的80%-90%。
2、酒精中毒。长期大量酗酒引起慢性酒精中毒，是引起肝硬化的因素之一，长时间过度饮酒容易导致肝脏受到酒精的伤害。在我国，酒精性肝硬化占同期住院肝硬化总数10%左右。
3、营养障碍。多数学者承认营养不良可降低肝细胞对有毒和传染因素的抵抗力，而成为肝硬化的间接病因。
4、工业毒物或药物。长期或反复地接触含砷杀虫剂、四氯化碳、黄磷、氯仿等，或长期使用某些药物如双醋酚汀、异烟肼、辛可芬、四环素、黄曲霉素等，可产生中毒性或药物性肝炎，进而导致肝硬化。
5、循环障碍。慢性充血性心力衰竭、慢性缩窄性心包炎可使肝内长期淤血缺氧，引起肝细胞坏死和纤维化，称淤血性肝硬化，也称为心源性肝硬化。
6、代谢紊乱。如血色病和肝豆状核变性等。
7、胆汁淤积。肝外胆管阻塞或肝内胆汁淤积时，高浓度的胆红素对肝细胞有损害作用，久之可发生肝硬化，肝内胆汁淤积所致者称原发胆汁性肝硬化，由肝外胆管阻塞所致者称继发性胆汁性肝硬化。
8、血吸虫病。由于虫卵在汇管区刺激结缔组织增生成为血吸虫病性肝纤维化，可引起显著的门静脉高压，亦称为血吸虫病性肝硬化。
9、原因不明。
部分肝硬化原因不明，称为隐源性肝硬化。 肝硬化是组织结构紊乱而导致肝功能障碍的疾病，目前尚无根治办法，它的治疗主要在于早发现早治疗和阻止病程进展，以延长生命。因此，预防肝硬化，就要避免上述情况的发生，养成良好的生活习惯，戒烟戒酒，还要适当的运动，以增强体质。　

肝硬化晚期，由于肝脏发生了硬化，门静脉系统高压，胃底静脉，汇入脾静脉，然后进入门静脉，由于压力升高，就容易出现胃底静脉曲张，这时候就特别容易发生，胃底静脉屈张破裂出血，是肝硬化晚期最常见的并发症，这就是容易导致腹水，电解质紊乱，氨中毒等。