运动前喝多少咖啡好?
喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担；而且，只有在饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，胡扬建议，喝完咖啡40分钟后再运动效果最好。
但这并不是说，运动前喝咖啡越多越好。过量服用，摄入的咖啡因过多，咖啡就变成一种兴奋剂了。运动员如果喝太多咖啡，就有可能因体内的咖啡因含量过高而无法通过违禁药物检查，丧失比赛资格。
过量服用咖啡还会影响食欲，失眠，引发呕吐；使尿量增加，危害膀胱，继而引起尿道感染；导致动作失调，手发抖或讲话含混不清。
运动前： 你最好在运动前一到两小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、葡萄干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。 运动后： 运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水分。 若在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。 提醒： Ａ．运动后避免饮用含有咖啡因的饮料，例如咖啡和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内的水分补充不足。 Ｂ．虽然运动饮料可以补充流失的电解质，但平常的饮食也能补充电解质，所以水比运动饮料更好。
咖啡的主要有效成分是咖啡因。咖啡因有两个作用与减肥有关：
1.咖啡因有利尿作用。早就有研究显示咖啡因有利尿作用。既然能利尿，自然可以排除体内的水分。
2.咖啡因的兴奋作用，咖啡可以显著提高基础代谢率，提升运动表现，通过同等的运动可以达到更好的减脂效果。大前提是得运动，干喝是不行的。
在开始做运动的前半个小时内喝咖啡是比较好的，因为在这时候喝了咖啡能够使人体的代谢加快，从而消耗人体的热量，而人体的热量一般都是由脂肪转化过来的，所以在运动前喝能够起到很好的减肥作用，然后去运动，这样对身体也特别好，但是注意一定要少喝，不要多喝，防止对身体造成伤害。
