蛋白质和能量摄入不足有什么危害

蛋白质-能量缺乏（PCM）是造成免疫缺陷的一个主要原因。由于食欲下降、吸收功能降低和代谢率升高，使艾滋病病毒感染者和病人从食物中获得的蛋白质和能量不能满足身体的需要，需要动员和消耗体内的脂肪、蛋白质以维持每日所需要能量。

因此造成身体逐渐消瘦，皮下脂肪减少甚至丧失，体重下降，肌肉萎缩，抢夺了维持健康和免疫系统正常功能所需要的能量和蛋白质。

因此，在饮食上应当以高蛋白和高能量的食物为主，这是提供抵抗感染、防止肌肉消耗所需要的能量最有效的方法。

（责编：陈晓 ）