对于中年男性的脱发问题，很多的男性都是很关注的，必竟这是一种有损面子的问题，说到养护头发自然离不开头发所需要的各种营养素，对于男性来说如果在饮食中能注意对下面的这五种营养素的摄取，头发的健康自然会更好。
男性养护头发有诀窍 5种营养素要多摄取
1、 补充铁质
经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2 、补充植物蛋白
头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3、 多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果
脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。
4、 补充碘质
头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
5 、补充维生素E
维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
男人护发的注意事项
1、30岁护发秘笈，经常给头发补水
头发最主要的组成是蛋白质纤维。纤维与纤维束之间，有一些间隙，间隙内布满了会吸收水分的间充物质，即天然保湿因子。保湿因子N.M.F虽然仅占毛发组成的1%，但却会吸收大量的水分，使水分含量占头发组成的15%，所以头发内的保湿因子N.M.F越多，头发水分越充足，头发便越柔软，越有光泽。因此经常使用保湿型洗护发产品保证头发的滋润，对头发的健康和外观的美丽非常重要。
2、油性发质也要补水
油性发质也同样缺水，这是很多人的误区，认为出油很多就不会缺水了，但恰恰是油脂分泌的过多就会造成水油不平衡，而导致出油越来越多的情况，因此要加强补水护理，出了要使用保湿型洗护产品外，同时还不可过度按摩头皮，以避免新陈代谢过度而加快了油脂的分泌速度。
3、当心氧化伤害
皮肤受到紫外线的照射，在与空气中的氧接触后会形成过氧化脂质，而导致皮肤逐渐松弛、老化。秀发也是一样，当紫外线使空气中的氧与发内的二硫化键化合，部分的二硫化键将因氧化而断裂，秀发内部的蛋白质纤维间横向连接的力量因而减弱，使秀发结构松弛，严重时会出现分叉；更何况，氧化伤害并不仅仅来自紫外线，染发和烫发同样也会让秀发遭到氧化伤害。阳光强烈的季节躲避强烈的紫外线，减少染发和烫发的次数都是对秀发的保护。
4、常用者喱水要认真洗头
据相关的调查显示，者喱水是大家都非常喜欢的美发用品，女性占42%，男性占38%，这也是男女共用的最接近的一种美发产品了。者喱水可以瞬间打造发型，快捷而方便。但者喱水中含有大量的胶质，每次都会裹附在头发表面，简单的清洗不容易清洗干净，不仅逐渐增加了头发的重量，还会让头发变得粘腻。因此如果你经常使用者喱水，一定要注意认真洗头，要经常使用一些深层洗发水，把粘附在头发表面的胶质请洗干净。