很多人都有吃鱼被鱼刺卡住喉咙的经历，吞饭团、吃馒头、喝醋等“土办法”估计也有不少人用过。然而，不少人因鱼刺卡喉致死的事实告诉我们：鱼刺卡喉，靠“土办法”解决是不靠谱的。事实上，对鱼刺卡喉，最好的方法是停止吞咽并催吐。
喉咙被鱼刺卡住最多见。一般情况下，鱼刺、骨渣及果壳等异物最容易刺入的部位主要是扁桃体下端、舌根部等部位，枣核则容易卡在食道中。卡了异物，人的咽部会感到刺痛或有异物感，异物较大的话，吞咽也很困难。如果异物刺激喉黏膜，则会引起剧烈咳嗽，并因反射性喉痉挛及异物阻塞而出现呼吸困难，并可能有不同程度的喘鸣、失音、喉痛等。最严重的是，如果异物较大，而且嵌在声门上，则很快会造成窒息死亡。
鱼刺卡喉之后的危害
1、咽喉脓肿导致窒息
大部分的鱼刺都卡在舌根部、扁桃体、会厌处。如果不及时取出，鱼刺刺入部位的感染引起局部脓肿、感染扩散形成颈部深处的大脓肿，这些脓肿，可以压迫气管使人窒息而死，也可以刺穿颈部大血管导致大出血。
2、刺破食道导致主动脉破裂
鱼刺致命第二处是刺入食道，奔向主动脉。食道和主动脉乎是全程贴在一起的。有些鱼刺直接就刺破主动脉了。鱼刺刺破主动脉会导致严重的大出血，需要立刻抢救，十分危险。如果鱼刺只是刺破主动脉壁的一部分，在鱼刺取出来以后，不治疗还会感染，形成脓肿。
3、刺破肠胃导致腹膜炎
大多数情况下，鱼刺到达胃部之后会被胃酸所融化。但是也有部分的鱼刺，即使胃酸也无法将其消灭。鱼刺随着消化系统继续往下。刺穿胃部、小肠、阑尾、大肠都可以引起腹膜炎，如果不及时手术治疗会导致死亡。
4、导致肛瘘
刺在肛门处，导致肛旁脓肿。肛旁脓肿如果处理不好，会转为肛瘘。虽然不致命，但也够受的啊。
喉咙进了鱼刺怎么办
遇到喉咙扎了鱼刺，可以先试着用汤匙或牙刷柄压住舌头的前半部，在亮光下仔细观察其舌根部、扁桃体及咽后壁，如果能找到鱼刺，可用镊子或筷子夹出。如上述方法不能奏效，或吞了流食后痛感加重、异物感更明显，应立即到医院看急诊。千万不要强行大口吞咽蔬菜、馒头，以为能把刺带下食道，这样只会使刺扎入较深的部位，或卡在食道内，造成更严重的后果。
如果喉咙里卡了其他的异物，一种办法是设法将异物吐出；或者低头并大弯腰，小孩子则将其头朝下抱起，俯卧在救护者两腿间，救护者用手掌猛拍患者背部两肩胛中间4下，如异物仍未排出，可重复上述动作。必要时应尽快将患者送到医院救治。