天气一会热一会冷的孩子最容易出现感冒的情况了，感冒严重了就会引发出现肺炎，小儿肺炎确实属于比较严重的疾病，疾病的发生很容易导致孩子出现高烧，假如得不到有效的控制，往往会更严重。下面我们看看小儿肺炎有哪些食疗方法？
小儿肺炎的危害
1、呼吸衰竭：小儿烦躁不安，呼吸困难和紫绀，呼吸早期加快，重时减慢，有呻吟呼吸和呼吸节律改变。重危时心率加快或减慢，并可出现昏迷和抽搐。
2、心力衰竭：发病时小儿躁动不安，呼吸困难和发绀、心率加快、180次/分，呼吸急促，>60次/分，肝脏增大，下肢浮肿等，应立即采取措施，控制其发展，利用强心剂，利尿剂等治疗。
3、胃肠损害：由于缺氧和毒血症常导致胃肠功能障碍，轻症患儿可引起食欲减退、呕吐、腹泻；重症小儿可能出现呕吐咖啡样物，甚至血便（胃肠粘膜出血所致），发生中毒性肠麻痹时表现为腹胀明显，后者使膈肌上升压迫肺部，发生呼吸困难，使缺氧更加严重，造成恶性循环。
4、大脑损害：患儿轻度缺氧时表现为烦躁不安或嗜睡，严重的缺氧可导致脑水肿及中毒性脑病。表现为两眼凝视或上翻，神志不清，甚至抽风、昏迷，呼吸节律不齐等，最后因呼吸衰竭而死亡。
小儿肺炎五种食疗法
1、柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。
2、百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。
3、核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。
4、杏仁10克（去皮尖打碎），鸭梨1至2个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。
5、党参10克，大枣15克（去核），糯米150克，加适量水共煮粥，用白糖调味服用。
小儿肺炎预防措施
充足的营养
营养不足会令儿童的总体免疫力降低，因为要使免疫系统正常发挥作用，机体必须摄入足够的蛋白质和能量。此外，营养不良的儿童呼吸肌较弱，清除呼吸道分泌物的能力不足。因此，营养不良的儿童更易受肺炎侵袭。
免疫接种
免疫接种是最有效的预防儿童肺炎的手段。医学界已达成共识，现有三种疫苗可以显着降低儿童感染肺炎并因此死亡的风险，它们是麻疹疫苗、B型流感嗜血杆菌疫苗（HIB）和肺炎球菌结合疫苗（PCV）。目前在中国，仅有麻疹疫苗被纳入免费的国家免疫接种规划。
室内空气新鲜
要保持室内空气新鲜、安静，让孩子休息好。饮食及排痰。在饮食上要吃易消化、高热量和富有维生素的食物，以软的食物最好，有利于消化道的吸收。咳嗽时要拍拍孩子的背部，有利于痰液的排出，拍背时从下往上拍，房间内不要太干燥，孩子要适当地饮水，以稀释痰液，有利于痰的排出。
