吃什么食物可以预防高血压？随着高血压的发病率不断上升，大家都想做好这方面疾病的预防工作，通过饮食调理可以起到预防的效果，那么吃什么食物可以预防高血压？下面为大家介绍。
洋葱
洋葱中有前列腺索A，它具有扩张外周动脉、降低外周血管阻力的作用，可以起到预防高血压的作用。另外，前列腺素A不仅可以增加尿量，促使钠排泄，还可以预防高血压，增加血流量，预防冠心病的发生。
豆类
豆类制品中含有大量的钾，当体内钾元素过少时，身体就会转而吸收更多的钠元素，然而钠元素会使血压升高。反之，如果摄入丰富钾元素，那么我们就能很好的控制血压。豆类食品中还含有异黄酮，也对控制血压有好处。
坚果
毋庸置疑，坚果绝对是降血压的必备食物。因为坚果中含有丰富的抗氧化物质、镁元素和纤维，并且低钠。但同样也需要注意，使用过多的盐焗坚果会引起其他诸如肥胖，高胆固醇等健康问题。
植物油
血压高者应注意多吃植物油，少吃动物油，以预防高血压的动脉硬化的逐渐加重和并发症的发生。预防高血压的植物油如豆油、菜子油、花生油、玉米油等，含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以抑制血栓的形成，还可以调整胆固醇代谢，促进胆固醇氧化，生成胆酸，并可与胆固醇结合成不饱和脂肪酸胆固醇酯，便于胆固醇的转送，然后预防高血压。
水
实践证明，高血压和冠心病的患者每天早晨喝1杯温开水，持之以恒，可以有效的预防高血压和动脉硬化，让晚餐吃进体内的氯化钠很快排出体外，达到预防高血压的作用。平时饮水多、爱喝茶的人可以预防高血压、动脉硬化的几率低。
预防高血压怎么饮食？
参考中国营养学会建议，预防高血压的饮食可以做到下面这些：
每日1袋牛奶。我国成年人每日需摄钙800mg，但我国膳食普遍缺钙，一般每日摄入量为500mg左右。每袋牛奶237ml，含钙约280mg，且较易吸收，牛奶富含优质蛋白质，并有轻度降血胆固醇作用。
每日250g左右碳水化合物，相当于主食300g，此量宜因人而异。可少至150g，多至500g。通过调控主食，可调控血糖、血脂及体重。
每日3份高蛋白食品，这是健康的重要物质基础，不可忽视，也可增至4份。这样相当于每公斤体重蛋白质1～1.5g。每份高蛋白食品相当于以下任意一种：50g瘦肉、100g豆腐、一个大鸡蛋、25g黄豆、100g鱼虾或鸡鸭。研究指出，这样饮食可以有效预防高血压。
为了更好地预防高血压病，希望大家从以下几点做起：
一是减少食盐摄入量，每天摄入盐量应少于5克，大约每天为小汤匙的半匙；
二是合理膳食，饮食应限制脂肪摄入，少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、甜食，多食新鲜水果、蔬菜、鱼、蘑菇、低脂奶制品等；
三是合理减肥、控制体重，最有效的方法是适度节制饮食，增加体力活动，包括快步走、慢跑、游泳等；
四是戒烟限酒。