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哪些食物是伪健康食品

家庭医生在线 2017/3/31 9:37:05

如今,人们的养生保健意思越来越强,都喜欢吃健康食品。可是,市面上有不少产品打着健康的旗号的伪健康食品,经常吃这些食品不但对身体没有好处,而且还会诱发肥胖、糖尿病等疾病。那么,究竟哪些食品是伪健康食品呢?

小心,这些食物是伪健康食品!

其实,果粒酸奶、花式麦片、粗粮饼干、全麦面包等食物都没有传说中那么健康,相反这些食物营养单一,含有大量的脂肪和糖分。

果粒酸奶

超市的冷藏货架上摆放着各种各样的酸奶,最抢眼的莫过于果粒酸奶,它喜欢用各种营养名词来包装自己,如“有机”、“纯天然”等,同时里面还含有丰富的果肉,选它准没错!

在这些光鲜亮丽的外表下,它还含有大量的糖。一盒200g的果粒酸奶,热量可达200大卡以上。与其喝颗粒酸奶,不如喝杯原味酸奶+新鲜水果,营养更丰富,热量也更低。

花式麦片

人们对食物的追求已经不单单只是营养这么简单了,还希望在这里面能够获取多种多样的营养元素,同时外表还要漂亮,让人有食欲。像最近比较流行的花式麦片,它是一种燕麦用枫糖或蜂蜜处理后,加上坚果、水果干组成混合麦片。

单从外表和配料来看,看起来确实是健康的食物组合。但我们不得不说,它同时也含有不少的脂肪和糖分,仔细算一下的话,热量非常高。虽然真的很好吃,但还是要控制量。

蔬菜沙拉

各种颜色鲜亮的蔬菜混合一起,拌入沙拉在炎热的夏季可谓是一道开胃菜,深受人们喜爱。沙拉中的蔬果中确实含丰富的维生素和矿物质,但大部分沙拉酱高脂肪高热量,如果沙拉中再加点油炸鸡柳什么的,可就离健康食物渐行渐远了。

沙拉的热量是非常高的,一大份拌好的蔬菜沙拉,其中沙拉的热量高达800千卡,甚至比一个汉堡还高。因此,在搭配你的沙拉时,请始终记得新鲜蔬菜才是主角,可以适量加点瘦肉或白煮蛋和一小份粗粮。最重要的是,少放沙拉酱。

粗粮饼干

近几年,到处都在大力宣传粗粮的养生效果。为了供应市场需求,各种粗粮饼干应市而生,它们号称有大量的膳食纤维,乍一看很像是健康食品。这些纤维的确存在,可惜都被脂肪包着了!

我们知道,不溶性纤维吃起来是非常粗糙的。但是厂家为了能够卖个更好,在很多粗粮饼干中加入了特别多的糖和脂肪,因此粗粮饼的脂肪含量是非常高的,应该慎食。

全麦面包

如果你吃的全麦面包是用全麦面粉做的,你还不如吃白面包——因为全麦面包是用浓缩面粉制作的。你的厨房里可能还有这样的一袋面粉——浓缩的多用途面粉。除非配料表上明确指出:“100%全麦”,它应该是很粗糙有很明显的发酵味道的。不然一块全麦吐司也不如你想的那么健康。

浓缩面粉是在加工期间丢失了营养成分的精制面粉,没有任何营养可言。食用浓缩面粉会让你血糖飙升,并有可能引发慢性疾病和炎症。饮食中的添加全谷类食物有利于降低患慢性疾病的风险,比如糖尿病,心脏病。但这里所说的全谷类一定是加工程度很低的产品,不管什么好东西,加工程度高都会影响它的健康程度。

无糖汽水

当你喝无糖汽水时,你可能减少了一部分热量的摄入,但这可能是需付出一定代价。

2013年的一个研究表明,约有22%患糖尿病人群的风险不断增大,这与他们每天饮用无糖汽水有关(节食期或定期)。另一个研究则表明,无糖汽水中使用人工増甜剂可能会使其效果适得其反。无糖汽水比普通汽水含的热量少,但人工増甜剂也可能导致体重增加,每天喝无糖汽水的人腰围会比喝普通汽水的人大。

绿茶饮料

亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。

5种毫不起眼的健康食品

上述食物都是打着健康旗号的伪健康食品,大家最好少吃,而生活中其实有很多看似不起眼,却真的对健康有益的食品,如蜂蜜、生姜、大蒜等。

蜂蜜:每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益寿。

生姜:每天吃早饭时数片生姜佐餐,能促进血液循环,帮助消化。

花生:含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。

大枣:营养丰富,含有较多的糖、维生素、矿物质,有“天然维生素”之称。

大蒜:有很强的杀菌、抗菌作用,人们把它誉为“地里长的青霉素”和“天然抗生素”。

大家以后选择健康食品的时候最好多留心一下,尽量远离不健康的食品,这样才能有益于身体。

(责编:詹远 )

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相关问答
Q:宝宝爱吃零食怎么办

问题1:宝宝为何喜欢吃零食  专家解析:香甜的零食一定是孩子最爱。但从经验而言,家里越是管得严,孩子对有些“垃圾食品”的瘾也就越大。相反,那些家里比较民主且宽松,尤其是亲子关系比较好的,孩子反而不会那么留恋零食。经常吃“垃圾食品”,的确会危害孩子的身体健康。过多的糖分和油脂不仅会导致孩子的体重超标,过多的盐分还会增加心脏和肾的负荷,导致血压等问题。其次,碳酸饮料会影响孩子吸收钙质,导致骨质疏松;很多添加物都有致癌的危险。当然,孩子是不会懂得这些的,所以每当父母试图阻拦孩子:“别吃、少吃”,都会遭到他们奋力而顽强的抵抗。  其实,零食和孩子并不是敌人。带孩子出去玩,游园或爬山,零食是妈妈包中不可缺少的食品。重要的是,要分辨什么食品是健康的,哪些是“垃圾食品”。当然,孩子偶尔吃几口非健康食品,父母也不必过于焦虑。因为那一点分量并不足以给孩子带来危害。如果父母越是处心积虑地不让孩子接触,那些东西对孩子的吸引力也就越大。  提示:可以在家中准备一些健康零食,定时提供给孩子,从而让孩子能够具备分辨并抵制“垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也应以身作则,自己不吃“垃圾食品”。最无效的方法是父亲抽着烟、吸着可乐、嚼着薯条,却谆谆告诫孩子:“别学我啊!这不是给孩子吃的。问题2:宝宝迷恋零食怎么办  专家解析:进食被认为是一种精神慰藉。很多成年人在烦躁或者郁闷的时候,也会从食物中寻求安抚。食品对于孩子来说,精神作用更不容忽视。父母和孩子相处的时间和质量度比较高,孩子从父母那里得到充足的关怀和支持,他就不需要额外的物质安慰。相反,如果父母忽略孩子,或者不能平等地对待孩子,儿童的心灵受到压抑,不能从大人那里得到理解和安抚,则会转向物质。除了玩具之外,最直接的慰藉物就是零食。凡是零食成瘾的孩子,多半与父母的关系出了问题。然而,零食的局限性在于,它仅仅能给孩子暂时的心理慰藉和口福的满足,他永远也无法替代父母的真情关注,永远不能带来真正的心灵满足。  提示:不妨培养孩子良好的进餐习惯,坚持进餐规矩,该吃饭的时候必须坐在餐桌前认真吃饭,不能边吃边玩,以及饭前不可吃零食等;向孩子平和地讲解“垃圾食品”的害处,不要欺骗孩子,或是编造谎话骗孩子。即使孩子还不理解健康方面的原理,也要用温和的态度让他感觉你是替他着想,从而乐意服从你。对于3岁左右的孩子,可以每周带他去超市,规定一个钱数(10元或20元),让他在这个范围里挑几样零食。如果孩子还没有掌握20以内加减法以前,可以给他限量的零食。子君  健康和非健康食品  健康食品:全麦面包、全麦饼干、鲜牛奶、酸奶、水果、可生吃的蔬菜、各类坚果(杏仁、核桃、花生、松仁、腰果、开心果等)、葡萄干、杏干、奶量高的冰淇淋和蛋糕、原浆果汁、可可脂含量超过50%的黑巧克力。  非健康食品:含有诸多油、盐、糖、味精、色素、防腐剂、增甜剂等添加物的食品,如糖果、膨化食物、油炸食物、方便食品、腌制食品、碳酸饮料、水果味或牛奶味的饮品等。

Q:三高的人吃什么最好?

说起粗粮,想必大家都不陌生,尤其是健康人群。特别是近年来,被称为健康食品的粗粮,因其营养丰富,适合多种人群,逐渐被称为餐桌上的宠儿。尤其是近年来,被称为健康食品的粗粮,因其营养丰富,适合多种人群,逐渐被称为餐桌上的宠儿。三高的人可以多吃粗粮,比如燕麦片、小麦胚芽等等。对于三高人群来说,粗粮搭配,有助于平衡营养。与精制主食相比,粗粮富含膳食纤维,饱腹感强,在消除姐姐的同时,还能带走肠内多余的油脂,非常适合三高人群。

Q:吃什么零食不会发胖啊?

您好买考虑您的情况,可以吃些水果:苹果,火龙果,草莓,圣女果,菠萝,饼干的话:无蔗糖苏打饼干,纤维粗粮饼,全麦面包, 奶制品类的话喝低脂酸奶,脱脂牛奶。祝您健康。

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