哮喘患者的饮食应该怎么吃呢？患有哮喘就会有很多的食物不能吃，否则也许就会加重病情。除此之外，在饮食上还需要注意的是什么呢？今天，就来为大家具体介绍一下哮喘患者的饮食方案吧。
哮喘患者的饮食建议
保证营养素供给。应该加强营养治疗，提高患者机体免疫功能。同时补充各种营养素，包括矿物质和维生素等。哮喘患者给予鱼油，可以降低脂类介质的作用和抑制迟发反应。维生素C可降低哮喘患者气道对运动或乙酰胆碱吸入反应，减少或减轻哮喘发作。镁有轻微的支气管扩张作用。其他如维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒等可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤。维生素E、β-胡萝卜素、维生素C来源于新鲜蔬菜、水果、坚果等，硒在海带、海蜇和大蒜中含量丰富。
戒酒。就对于人体是一种有害物质，在很多疾病的治疗中都需要禁酒。对于哮喘患者来说，同样需要戒酒。因为饮酒可以诱发或者加重哮喘的病情。由于酒精进入人体后，会在一定程度上影响多系统功能的协调性，可以抑制组织代谢，最后引起肾上腺皮质功能降低，皮质激素分泌减少，进而诱发或加重哮喘。故哮喘患者尤其是哪些有长期酗酒史的激素依赖性哮喘患者，必须马上戒酒。
控制油脂的摄取量。油腻食物可以增加气道反应性，经常有哮喘患者诉说进食油腻食物会痰多或胸闷，因此应适当控制油脂的摄取量。已经有研究证实脂质物质可以影响哮喘患者的气体交换。
饮水的适量。在哮喘患者的饮食调理中，需要适当的饮水。由于哮喘患者在发作时，会使体内的大量水分流失，水分不足加重痰液的粘稠程度，更不利于痰液的咳出，以此加重哮喘的病情。
增强免疫力。经常食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含有香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
过饱饮食。过饱饮食的机械压迫，致使膈肌上升使肺容量减少也可加重哮喘的呼吸困难，所以哮喘患者应注意避免暴饮暴食。由于胃食管返流也可导致夜间哮喘发作，而饮酒、过饱、富含脂类食物，睡前过多饮水均可能导致胃食管返流，所以哮喘患者应该注意避免上述因素。
接下来，再来看看哮喘患者不能吃的是什么吧。
哮喘患者不能吃哪些食物
花生、芝麻和棉子等油料作物。主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。
奶及奶制品。以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。
鸡蛋。鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。
哮喘患者的具体饮食应咨询相关医生。
