枇杷的营养价值:
中医认为,枇杷性凉,味甘酸,入肺脾肝经,可润肺下气,化痰止咳,生津止渴,可用于治疗肺热咳喘、阴虚肺燥之久咳不愈、胃阴不足、口干口渴等。
1、枇杷可以刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。
枇杷止咳汤
材料:枇杷100克。
制法:把枇杷切成两半,其果核捣碎,加入适量清水煎煮,水开后文火煮20分钟后即可饮用。
当然直接食用枇杷也可以起到止咳的作用,需要注意的是,食用枇杷之前需要把枇杷清洗干净薄皮,因为枇杷表面有很多细小的绒毛,吃了的话可能容易引起胃部不适。