枇杷的营养价值：

中医认为，枇杷性凉，味甘酸，入肺脾肝经，可润肺下气，化痰止咳，生津止渴，可用于治疗肺热咳喘、阴虚肺燥之久咳不愈、胃阴不足、口干口渴等。

1、枇杷可以刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。

枇杷止咳汤

材料：枇杷100克。

制法：把枇杷切成两半，其果核捣碎，加入适量清水煎煮，水开后文火煮20分钟后即可饮用。

当然直接食用枇杷也可以起到止咳的作用，需要注意的是，食用枇杷之前需要把枇杷清洗干净薄皮，因为枇杷表面有很多细小的绒毛，吃了的话可能容易引起胃部不适。

（责编：陈晓 ）