材料:
香蕉1根、大米50克。
做法:
1、锅中加入适量水,约800ml。
2、烧水的时候,把大米冲洗干净,沥干水分备用。
3、香蕉去皮,切成片。
4、大火将锅中水烧开。
5、放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。
6、用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟。
7、香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠。
8、搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用。
温馨提示:
1、香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃。
2、钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。
3、香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
【功效剖析】
1、香蕉性寒味甘,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
2、钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。