食材:香蕉适量,玉米适量,豌豆适量,粳米80克,冰糖12克。
做法:
1、粳米泡发洗净;香蕉去皮,切片;玉米取粒洗净;豌豆洗净。
2、锅置火上,注入清水,放入粳米,用大火煮至米粒绽开。
3、放入香蕉、玉米粒、豌豆、冰糖,用小火煮至羹闻见香味时即可。
食材的功效
1、香蕉:能增强身体对疾病的抵抗能力,可抗脚气,还能起到促进食欲、帮助消化,促进人体正常生长发育的作用。
2、玉米:加速排除体内毒素,还有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。
3、豌豆:具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。
4、香蕉玉米粥:有很好的益肺宁心,健脾开胃,除湿利尿,降低血脂之功效。