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碧玉白菜卷的做法

2017/3/29 11:46:41

碧玉白菜卷的做法:

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,孕妇吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

用料:

白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克。

做法:

1、材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。

2、烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

3、摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起。

4、切成3-4厘米的小段,淋上调味汁(白醋5毫升、白糖5克、盐适量、香油3毫升)。

(责编:陈晓 )

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