随着幽门螺杆菌感染研究的深入，幽门螺杆菌被定性为各种肠胃疾病的重要元凶之一。幽门螺杆菌是目前发现的唯一一种能在胃酸环境下生存的细菌，具有极强的传染性，感染幽门螺杆菌后应该注意自身的保健。

1、仔细刷牙，牙菌斑和龋齿会培养出幽门螺杆菌，而认真、仔细地刷牙是解决这个问题最有效的方法。最好能做到每餐后刷牙，即使做不到，也最好做到早晚一次刷牙，餐后漱口，以减少进餐中感染幽门螺杆菌的可能；

2、餐前洗手，餐前有没有洗手，或是生吃瓜果时是否洗净、去皮，是直接影响是否会将幽门螺杆菌带入体内的关键原因之一。据统计，没有这些良好习惯的人群中，幽门螺杆菌感染率居高不下。因此，预防幽门螺杆菌感染要做到餐前仔细洗手；杜绝生肉 有不少人喜欢吃三成熟的牛排，或是吃火锅时肉还没有烫熟就吃。

3、研究发现，喜欢吃生肉的人比吃熟肉的人有更多的机会接触幽门螺杆菌。此外，槟榔中的槟榔碱能有效对付幽门螺杆菌，它能够让幽门螺杆菌失去胃粘膜的黏附能力，最终被排出体外。

（责编：陈晓 ）